具体描述
旅遊不只要選地理好風景，也要選人文好風景，
酒鄉之美就在風土與人文皆美，
沒有好山好水，釀不出好酒，沒有人文素養高的農人，
也釀不出有內涵的酒。──韓良露
韓良露對旅行已然上了癮，在近二十年的旅行生涯中，走遍了世界五十多個國家，行過無數的大城小鎮，吃遍世界，也喝遍世界，給也愛旅行、愛美食、也愛喝的讀者，淵博大器，暢快溫暖感性的文筆，訴說一瓶瓶葡萄酒的故事。
作者简介
韓良露（1958-2015）
食家、旅行家、生活家、作家、非典型知識分子、公益文化推廣者；種種興趣、專長、投入與身分，讓她成為豐厚多元的文化人。16歲開始於詩刊發表現代詩，開啟寫作之門，寫作觸角廣及影評、散文、電視和電影劇本等，曾獲台北文學獎、新聞局優良劇本獎、廣播金鐘獎、電視金鐘獎多項殊榮。
2006年起成立「南村落」，以藝文社會企業方式介入推廣、舉辦超過千場文化活動，重新詮釋在地文化，並因此榮獲2013年「台北文化獎」個人獎，被盛讚為「城市的文化魔術師」。2015年，以《良露家之味》榮獲圖書類金鼎獎。平日喜歡研究星象、蒐集地上城鎮。
著有《美好生活，其實很簡單：韓良露和李漁的「閒情偶寄」》《上昇星座：生命地圖的起點》《露水京都》《樂活在天地節奏中：過好日的二十四節氣生活美學》《良露家之味》《文化小露台》《台北回味》《韓良露全占星系列》《微醺》《雙唇的旅行》《浮生閒情》等作品。
繪者簡介
歐陽應霽
一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反，時而登堂入室訪親會友大做文章，或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離家出走天南地北浪蕩終日。始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢志做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。
文字創作有《味道上海》《味道台北》《香港味道》《半飽》《天生是飯人》等；漫畫創作《天啊我的天》《愛到死》《小明》《三七廿一》《我的天使》等。
目录信息
小飲之趣，微醺之樂／韓良憶
微醺的思念／歐陽應霽
作者序／我一直在酒途
01／跟著葡萄酒去旅行
布根地酒鄉微醺之旅
難忘的風土滋味──從里昂到隆河流域的酒鄉
羅亞爾河流域的甜美之鄉
真想在西南酒鄉Long Stay
回憶波爾多酒鄉的甜美生活
寧靜而柔美的香檳酒鄉
難忘的阿爾薩斯味覺之冬
小巧而隱祕的侏羅酒鄉
德國萊茵高和莫塞爾河：尋覓麗絲琳情人
奧地利的白與紅
義大利皮埃蒙特慢食之旅
蒙塔奇諾的曠世美酒
西班牙里歐哈的新與老
陽光下的雪莉酒鄉赫雷斯
輕舟漫遊波特酒鄉
正在崛起的希臘葡萄酒
喬治亞，一瓶酒恍如隔世
重返加州納帕酒鄉
索諾瑪之約
巴羅莎河谷的榮光
紐西蘭白蘇維濃的魔力
02／我喝故我在
我愛在巴黎微醺
想起了香檳時光
夏光清飲白酒
冬日南錫
喝香檳的旅程
白蘭地之醉
喝波歇可氣泡酒的日子
義大利的黃昏酒
佩魯嘉山城吃地食喝地酒
在羅馬慢慢遊、慢慢食
當伊比利火腿遇到雪莉酒
冬夜的托卡伊
倫敦流行起喝黃昏酒
在京都喝葡萄酒
03／葡萄酒的二三事
喝葡萄酒的藝術
葡萄酒的風土與品種
單杯的葡萄酒
如果只想點一瓶酒
不可小看餐前酒
遇見一瓶陳年好酒
老紅酒和女兒紅
中式傳統年菜配葡萄酒
葡萄酒配東方菜
編輯室報告／Bicycle & Wine車友•酒友／黃健和
· · · · · · (收起)
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
我一直以为，写葡萄酒的书，无外乎就是介绍产区、品种、酿造工艺，再配上一些品鉴指南。但《小飲，良露：葡萄酒旅記》完全颠覆了我的这种认知。这本书最让我惊艳的地方在于，它将旅行的体验与葡萄酒的品鉴巧妙地结合在一起。作者并不是一个冷冰冰的品酒师，而是一个充满好奇心的旅行者，一个热爱生活、善于观察的记录者。她笔下的旅途，不仅仅是地理上的移动，更是心灵的探索。在每一次的品酒过程中，她都会结合当地的风土人情、历史文化，甚至是遇到的有趣的人，来解读一杯酒的灵魂。我特别喜欢她描述在某个小镇遇到的老酒农，脸上爬满了岁月的痕迹，却眼神清澈，他讲述着家族几代人与葡萄园的故事，那种对土地的热爱和对传统的坚持，通过他沧桑的手，仿佛就能传递到酒杯里。她还写到了在某个海边小镇，品尝当地特色海鲜时，搭配一款清爽的白葡萄酒，那种海风的咸味与酒的酸度在舌尖碰撞出的火花，描绘得淋漓尽致，读到那里，我仿佛都能闻到大海的味道，尝到那份鲜美。这本书让我明白，品鉴葡萄酒，从来不是孤立的，它与我们所处的环境、所经历的故事，都息息相关。每一杯酒，都承载着一方水土的灵气，一方人民的智慧，以及一段段鲜活的记忆。它让我不再仅仅关注酒本身，而是开始关注酒背后的故事，这无疑让我的品酒体验上升到了一个全新的维度。
评分这本书的封面设计就足够吸引人，淡雅的水墨晕染，几笔勾勒的藤蔓，仿佛能闻到那股醇厚酒香。我一直对葡萄酒的世界充满好奇，但又觉得它遥不可及，充满了各种术语和礼仪，总是让我望而却步。然而，《小飲，良露：葡萄酒旅記》这本书，就像一位亲切的长者，循循善诱地将我带入了这个美妙的领域。从第一页开始，我就被作者细腻的笔触和真挚的情感所打动。她没有一开始就灌输那些晦涩的专业知识，而是通过旅途中的点滴见闻，将葡萄酒与自然、人文、历史巧妙地融合在一起。我仿佛能随着她的脚步，穿梭在法国的葡萄园，感受阳光雨露的滋养；漫步在意大利的酒庄，倾听古老的故事；甚至跟随她一起，在某个宁静的夜晚，品味一杯来自新世界的惊喜。书中对不同产区、不同品种的介绍，都融入了作者个人的体验和感受，那些生动的描写，让我对葡萄酒的理解不再是冰冷的文字，而是鲜活的生命。比如，她形容勃艮第黑皮诺的细腻和优雅，就像一位穿着丝绸长裙的少女，轻盈地舞动，散发着淡淡的樱桃和玫瑰香气，这种比喻，比任何专业的描述都更能触动人心。读完这本书，我不再觉得葡萄酒是高高在上的奢侈品，而是生活中的一种美好陪伴，一种可以与朋友分享的快乐，一种能够带来思考和感悟的艺术。它让我重新审视自己的生活，开始尝试去发现那些隐藏在日常中的“良露”。
评分当我翻开《小飲，良露：葡萄酒旅記》的扉页，就被那股淡淡的墨香和内页精美的插图所吸引。作为一名对葡萄酒有着浅薄了解的爱好者，我总是苦于无法深入理解其背后蕴含的文化和情感。这本书，恰恰填补了我在这方面的空白。作者的文笔非常细腻，她将每一次的旅行经历，都化为一篇篇动人的故事。她笔下的葡萄园，不再是单一的种植基地，而是充满生命力的生态系统，每一株葡萄藤似乎都有自己的故事，都在默默地诉说着风土的变迁。我特别喜欢她描述在某个古老酒庄的夜晚，听着蟋蟀的叫声，品着一杯陈年的巴罗洛，那种岁月的沉淀感，仿佛透过酒杯，直接渗透到灵魂深处。她对于葡萄酒的品鉴，也并非仅仅停留在香气和口感的分析，而是将其上升到一种生活态度的表达。她会将一杯酒与某个特定的时刻、某一种心情、甚至是某一个人的特质联系起来，让葡萄酒的品鉴过程，变得更加有温度，有故事。她写到，品尝一款年轻的罗纳河谷GSM混酿时，那种奔放的热情和复杂的香料味，让她想起了年轻时无畏的冒险精神，这让我深思，原来，一杯酒，也可以承载如此丰富的人生况味。这本书，让我认识到，葡萄酒的魅力，远不止于它的口感，更在于它所承载的文化、历史和情感。
评分说实话，拿到《小飲，良露：葡萄酒旅記》这本书的时候，我并没有抱太大的期望。我读过一些关于葡萄酒的书，大多数都过于专业，要么晦涩难懂，要么枯燥乏味，很难引起我的兴趣。但这本书，却给了我巨大的惊喜。它最独特的地方在于，它不是一本“教你如何品酒”的书，而是一本“带你感受葡萄酒之美”的书。作者以一种极其放松、随性的笔调，分享了她在世界各地与葡萄酒邂逅的经历。她的文字充满画面感，仿佛一部优美的旅行纪录片。她会细致地描绘葡萄园的四季变化，阳光如何亲吻着葡萄，雨水如何滋养着生命，风如何低语着古老的传说。她还会记录下当地人的热情好客，在狭窄的巷弄里，与当地人围坐在一起，分享一杯自家酿造的葡萄酒，那种淳朴的快乐，即使隔着文字，也能扑面而来。我尤其喜欢她对不同葡萄品种的描写，她会用非常形象的比喻来形容它们的风味，比如，将一款赤霞珠形容成一位身着黑色燕尾服的绅士，沉稳而富有力量；将一款长相思比作清晨的第一缕阳光，清新而充满活力。这些比喻，让我对那些复杂的香气和口感有了更直观的理解，也让我对葡萄酒产生了更浓厚的兴趣。这本书，让我看到了葡萄酒的另一种可能性，它不应该仅仅是餐桌上的点缀，更应该是生活中的艺术，是情感的载体，是连接人与人之间关系的纽带。
评分《小飲，良露：葡萄酒旅記》这本书，给我的感觉就像是一场精心策划的味觉与心灵的盛宴。我一直对葡萄酒的世界充满了好奇，但又常常被那些专业书籍的晦涩难懂所困扰。然而，这本书以一种极其亲切、自然的方式，将我带入了葡萄酒的奇妙世界。作者的文字，充满了旅行的诗意和对生活的热爱。她没有一开始就进行枯燥的知识灌输，而是通过描绘她在世界各地与葡萄酒相遇的经历，来展现葡萄酒的魅力。我尤其欣赏她对于细节的捕捉，她会细致地描绘葡萄园的泥土气息，阳光穿透葡萄叶的斑驳光影，甚至是一个当地酒农饱经风霜的手，这些生动的描写，让我仿佛能亲身感受到那份土地的温度和生命的律动。她还写到了在旅途中品尝到的各种美食，以及葡萄酒与食物搭配的奇妙反应，这些描写，不仅让我垂涎欲滴，更让我体会到了葡萄酒作为一种生活方式的无限可能。她将每一杯酒都赋予了灵魂，让它们不再是冰冷的液体，而是承载着故事、情感和回忆的载体。这本书，让我明白，品鉴葡萄酒，不仅仅是对味蕾的挑战，更是一种对生活的热爱，一种与自然和谐共处的方式。
评分《小飲，良露：葡萄酒旅記》这本书，就像一本精心制作的明信片集，每一页都承载着一段美好的回忆，都弥漫着淡淡的酒香。我一直对葡萄酒的世界充满向往，但又常常被那些专业的书籍所困扰，觉得它们过于冰冷和遥远。然而，这本书以一种极其温暖和亲切的方式，将我带入了葡萄酒的世界。作者的文字，就像一位老友在向你娓娓道来她的旅行见闻，充满着真挚的情感和细腻的观察。她不会刻意去炫耀自己的专业知识，而是通过描绘旅途中遇到的风景、遇见的人、以及品尝到的每一杯酒，来展现葡萄酒的魅力。我特别喜欢她描述在某个阳光明媚的午后，坐在法国普罗旺斯的薰衣草田边，品尝一杯rosé，那种清新、淡雅的香气，仿佛将所有的烦恼都驱散了。她还写到了在意大利托斯卡纳的乡村，与当地的酿酒师一同劳作，感受土地的芬芳，品尝那充满生命力的基安蒂，那种人与自然的和谐共生，让我深深感动。这本书让我意识到，葡萄酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化的载体，一种连接人与人、连接过去与现在、连接土地与心灵的媒介。它让我看到了葡萄酒的生命力，它蕴含着阳光、雨露、土地的精华，也蕴含着酿酒师的汗水、智慧和热情。
评分我一直认为，品鉴葡萄酒是一件非常私人的事情，需要一定的专业知识和经验才能体会其中的乐趣。《小飲，良露：葡萄酒旅記》这本书，彻底改变了我的这种看法。作者以一种非常接地气的方式，将葡萄酒的世界展现在我面前。她没有故作高深，也没有使用大量晦涩难懂的术语，而是用最朴素、最真诚的语言，分享了她在世界各地与葡萄酒相遇的故事。我特别喜欢她描述在某个乡村小镇，偶然走进一家不起眼的小酒馆，与当地人一起分享一杯手工酿造的葡萄酒，那种淳朴的热情和真挚的交流，让她感受到了葡萄酒最原始的魅力。她还写到了在旅途中遇到的形形色色的人，他们对葡萄酒的热爱，对生活的热情，都让她深受感染。这本书让我明白，品鉴葡萄酒，不仅仅是对味蕾的考验，更是对心灵的触动。每一杯酒，都可能是一个故事，一段回忆，一种情感的寄托。她描绘了一位年迈的酿酒师，在夕阳下，轻轻抚摸着他的葡萄藤，眼神中充满了对土地的敬畏和对生命的感激，那一刻，他手中的酒，仿佛也充满了这种深情。这本书，让我看到了葡萄酒更广阔的天地，它与生活息息相关，与情感紧密相连，不再是高高在上的艺术品，而是触手可及的美好。
评分《小飲，良露：葡萄酒旅記》这本书，给我最大的感受就是“真实”。作者没有刻意去塑造一个高高在上的品酒专家的形象，而是以一个普通旅行者的视角，去记录她在世界各地与葡萄酒的每一次邂逅。她的文字，朴实而真诚，没有华丽的辞藻，却充满了动人的情感。我特别喜欢她对旅途中细节的描写，比如，在某个炎热的下午，口渴难耐时，偶然品尝到的一杯冰镇的霞多丽，那份清爽的甘冽，瞬间让她找回了活力；又比如，在某个寒冷的夜晚，围坐在壁炉旁，与朋友分享一杯浓郁的西拉，那种温暖和亲密，让她感受到了葡萄酒的治愈力量。她还写到了在旅途中遇到的一些令人印象深刻的人，比如，一位满头银发的老奶奶，在自家的小花园里，亲手酿造着果酒，她脸上洋溢的笑容，比她酿的酒还要甜美。这本书让我明白，品鉴葡萄酒，不一定要在多么高档的餐厅，也不一定要搭配多么昂贵的食物，最重要的，是那份与人分享的快乐，那份对生活的热爱，以及那份对自然的敬畏。它让我看到了葡萄酒的生命力，它不仅仅是一种饮品，更是承载着情感，连接着人与人之间最真挚的情谊。
评分我一直认为，写葡萄酒的书，要么是严谨的学术著作，要么是充满广告的推广文案。《小飲，良露：葡萄酒旅記》这本书，却完全颠覆了我的这种固有印象。它以一种极其放松、愉悦的姿态，将葡萄酒的世界展现在我面前。作者的文字，就像一位老朋友在与你分享她的旅行故事，充满着真挚的情感和生动的细节。我特别喜欢她对不同产区风土的描绘，她不会枯燥地列举数据，而是通过描绘当地的风景、气候、以及当地人的生活方式，来让你感受到葡萄酒与这片土地之间密不可分的联系。比如，她形容南法普罗旺斯的阳光如何炙热，如何将葡萄晒得饱满而甘甜，以及当地人悠闲的生活节奏，如何让他们酿造出充满阳光气息的rosé，这些描写，让我仿佛置身其中，都能感受到那股浓郁的酒香。她还写到了在旅途中遇到的各种有趣的人，他们对葡萄酒的热情和执着，也深深地感染了我。这本书让我明白，品鉴葡萄酒，不仅仅是对味蕾的探索，更是对文化、对历史、对生活的一种感悟。它让我看到了葡萄酒的生命力，它不仅仅是一种饮品，更是承载着人类智慧和情感的艺术品。
评分我是一个对葡萄酒有着浓厚兴趣，但又苦于入门不得其法的人。《小飲，良露：葡萄酒旅記》这本书，就像一盏明灯，为我指引了方向。它不同于那些枯燥的教科书，而是以一种极其生动、有趣的方式，带我领略了葡萄酒世界的精彩。作者的文字，充满了旅行的自由气息和对生活的热爱。她用细腻的笔触，描绘了她在世界各地与葡萄酒相遇的故事，每一个故事都充满了画面感，让我仿佛置身其中。她不会一上来就堆砌各种术语，而是将葡萄酒的知识融入到她的旅行经历中，让你在不知不觉中，就对葡萄酒有了更深的理解。我特别喜欢她描述在某个古老的酒窖里，亲手触摸那些静静陈年的橡木桶，感受岁月留下的痕迹，品尝那饱含历史韵味的葡萄酒，那种穿越时空的对话，让我心潮澎湃。她还写到了在旅途中遇到的一些有趣的外国人，他们对葡萄酒的热情和执着，也深深地打动了我。这本书让我明白了，品鉴葡萄酒，不仅仅是品尝它的口感和香气，更是去感受它背后的故事，去体会它所承载的文化和情感。它让我看到了葡萄酒的另一面，它不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种对美好事物的追求。
评分古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。2016.7.11购于苏州诚品。
评分古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。2016.7.11购于苏州诚品。
评分“世界上没有任何一种酒比香槟更能用来形容成功、奢华和幸福。” 爱美食美酒的人总是会享受生活一些，对城市和酒的理解很值得参考，喝酒不是装13而是生活。
评分古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。2016.7.11购于苏州诚品。
评分古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。2016.7.11购于苏州诚品。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有