每日三明治

出版者:河北科技出版社

作者:星谷菜菜

页数:96

译者:王添翼

出版时间:2016-2

价格:32.00元

装帧:平装

isbn号码:9787537581158

具体描述

三明治是一种做法简单又十分美味且具有很强的亲和力的食品。本书介绍了近100种风格各异、适合不同时间和不同地点食用的三明治：有可当早午晚餐的、热腾腾的即食三明治，也有冷藏过后当备用粮的冷藏三明治，有专门用来招待客人的精致三明治，也有旅行时必备的营养三明治。虽然本书介绍的三明治风格和口味各异，但“材料简易、食用方便”的特色始终如一。快速感受美味和健康，就来进入三明治的世界吧！

作者简介

星谷菜菜，烹饪家。主要为女性杂志的家庭烹饪、点心板块给出创意指导。致力于开发朴素又美味的、充满温馨感的日常菜品。喜欢周游世界寻找复古风格小物以及各地特产美酒。著有《有锅就幸福：蒸烧料理》（日东书院）、《火腿蛋松饼与早餐面包》（大和书房）、《溶化的幸福：享受法式土司》（Blue Lotus出版）等。拥有个人博客“星谷菜菜的围裙教室”：http://www.apron-room.com

目录信息

前言
三明治所用的面包
让三明治更美味的窍门
Part1 简单美味的基础三明治
鸡蛋三明治
半熟煎蛋三明治
蛋卷三明治
蔬菜鸡蛋三明治
荷包蛋三明治
金枪鱼三明治
金枪鱼芹菜三明治
法式经典三明治
芥末金枪鱼三明治
番茄金枪鱼三明治
火腿三明治
意式腊肉洋葱火腿
炸火腿三明治
黄油法棍三明治
火腿无花果芝麻菜三明治
专栏1 面包边的妙用
Part2 现做现吃的美味
早、午餐三明治
萨尔萨辣酱热狗三明治
蘑菇蛋卷三明治
虾仁牛油果三明治
冲绳风三明治
菠菜鸡肝三明治
莲藕扇贝三明治
凤尾鱼蔬菜三明治
海味卷饼三明治
牛油果口袋饼三明治
意大利香醋羊栖菜三明治
经典法式火腿干酪三明治
法式烤培根三明治
韩式红椒烤肉三明治
马苏里拉奶酪茄子三明治
番茄培根煎蛋三明治
烤旗鱼三明治
专栏2 制作三明治的便利工具
Part3 冷藏过后也很美味的
便当三明治
炸鱼排三明治
照烧鸡三明治
番茄汉堡肉三明治
菠菜鲑鱼酱三明治
咖喱蟹棒三明治
奶油鱼籽三明治
肉末咖喱三明治
烤南瓜奶酪三明治
黄瓜酱鸡肉三明治
牛蒡丝烤肉三明治
牛油果五香牛肉三明治
枫糖南瓜三明治
酱猪肉卷心菜三明治
紫甘蓝炸猪排三明治
水芹奶油明太鱼籽三明治
蔬菜风味凤尾鱼三明治
专栏3 包装技巧
Part4晚餐和零食用
美味可口三明治
多汁碎牛排三明治
印度烤鸡肉三明治
民族风味虾酱吐司
风干番茄芝麻菜三明治
茄子豆腐酱口袋饼
苹果鸡肝酱抹面包
树莓烤牛肉三明治
意式番茄香醋三明治
农夫奶酪萝卜丝三明治
番茄牛油果沙丁鱼三明治
意大利腊肠朗姆葡萄酱抹面包
扇贝橄榄酱抹面包
香蕉蓝芝士抹面包
生火腿蚕豆酱抹面包
专栏4 适用于酒会的面包和面包酱
Part5 馅料的无限美味
热乎乎的精品三明治
扁豆芦笋三明治
墨西哥香肠三明治
马苏里拉奶酪牛油果三明治
柚子胡椒口味大葱杏鲍菇三明治
卡门贝尔奶酪苹果三明治
咖喱卷心菜三明治
日式屋台风三明治
玉米沙拉三明治
火腿鸡蛋三明治
菠菜鲑鱼三明治
火腿卷心菜三明治
专栏5 三明治与饮品的**搭配组合
Part6 尝遍特色味道
世界各地的三明治
美式小酒馆三明治
夏威夷汉堡
墨西哥卷
德国香肠面包
黄瓜三明治
帕尼尼
沙丁鱼三明治
法拉费
俄式薄煎饼
吐司三明治
烤猪肉三明治
青花鱼三明治
丹麦三明治
越南三明治
生火腿沙拉酱三明治
专栏6 旅行与三明治
Part7 招待佳品
零食三明治
鲜果三明治
红豆奶酪芒果三明治
甜土豆三明治
淡盐焦糖香蕉三明治
法棍萨瓦兰
柠檬包
巧克力草莓棉花糖三明治
蓝莓巧克力豆三明治
水果团子三明治
烤土司罐头桃三明治
冰淇淋咖啡三明治
炼乳柠檬三明治
香橙甘纳许三明治
专栏7 盛放三明治的容器
结束语
· · · · · · (收起)

读后感

的确有推荐早中晚的三明治🥪。对于喜欢面包的人 以及中午带饭没有微波炉的人 的确是福音。 这个包装技巧比较重要 野餐 或者上班都可以 而且包一下 不容易让馅料漏出来。可以优雅的在室外吃。中午在公司附近的公园里 坐坐 放空一下 偷得浮生半日闲。女儿春游也方便分给同学。 ...

的确有推荐早中晚的三明治🥪。对于喜欢面包的人 以及中午带饭没有微波炉的人 的确是福音。 这个包装技巧比较重要 野餐 或者上班都可以 而且包一下 不容易让馅料漏出来。可以优雅的在室外吃。中午在公司附近的公园里 坐坐 放空一下 偷得浮生半日闲。女儿春游也方便分给同学。 ...

的确有推荐早中晚的三明治🥪。对于喜欢面包的人 以及中午带饭没有微波炉的人 的确是福音。 这个包装技巧比较重要 野餐 或者上班都可以 而且包一下 不容易让馅料漏出来。可以优雅的在室外吃。中午在公司附近的公园里 坐坐 放空一下 偷得浮生半日闲。女儿春游也方便分给同学。 ...

的确有推荐早中晚的三明治🥪。对于喜欢面包的人 以及中午带饭没有微波炉的人 的确是福音。 这个包装技巧比较重要 野餐 或者上班都可以 而且包一下 不容易让馅料漏出来。可以优雅的在室外吃。中午在公司附近的公园里 坐坐 放空一下 偷得浮生半日闲。女儿春游也方便分给同学。 ...

的确有推荐早中晚的三明治🥪。对于喜欢面包的人 以及中午带饭没有微波炉的人 的确是福音。 这个包装技巧比较重要 野餐 或者上班都可以 而且包一下 不容易让馅料漏出来。可以优雅的在室外吃。中午在公司附近的公园里 坐坐 放空一下 偷得浮生半日闲。女儿春游也方便分给同学。 ...

用户评价

这本书的叙事节奏把握得非常到位，开篇的铺垫虽然看似缓慢，但却为后续情节的爆发积蓄了巨大的能量。我喜欢作者那种娓娓道来的讲述方式，它不急不躁，却能将你牢牢地吸引住，让你心甘情愿地沉浸其中。随着故事的推进，信息的逐步释放，那种豁然开朗的感觉简直太棒了！尤其是一些关键的对话设计，言简意赅，却字字珠玑，蕴含着深刻的哲理和人生的洞察。我特别注意到作者对于时间线的处理，巧妙地穿插着过去与现在的片段，使得整个故事的立体感和厚度大大增加。那种历史的厚重感和当下行动的紧迫感交织在一起，让人体验到一种独特的阅读张力。我感觉作者在构思这个世界观时，一定下了不少功夫，每一个设定的背后似乎都有着严密的逻辑支撑，让人不得不佩服其构建世界的强大能力。读完后，我甚至开始对现实中的某些现象产生新的看法，这本书无疑拓宽了我的认知边界。

说实话，这本书的文学价值是我近期阅读中遇到的顶尖水平。它的语言风格极其考究，每一个词语的选择都仿佛经过了千锤百炼，充满了韵律感和美感。作者擅长运用大量的意象和象征手法，使得即便是平淡的场景，在文字的魔力下也焕发出不一样的光彩。我特别喜欢其中关于内心独白的部分，那些句子短小精悍，却直击灵魂深处，充满了诗意的哲学思辨。它不是那种快餐式的阅读体验，需要你放慢脚步，细细品味那些隐藏在字里行间的弦外之音。我甚至会时不时地停下来，反复阅读某一段落，感受那种文字带来的纯粹的愉悦感。这本书更像是一件精美的艺术品，值得收藏和反复研读。它教会了我如何用更细腻、更富有意蕴的眼光去观察我们习以为常的生活，实在是受益匪浅。

我最近追的一部推理小说简直绝了，情节环环相扣，不到最后一页你绝对猜不到真相！作者在布局上展现了惊人的天赋，各种看似无关紧要的细节，到最后都会成为解开谜团的关键线索。我这个人一般看推理小说会提前猜到凶手，但这本让我彻底栽了跟头，直到作者揭晓答案的那一刻，我才恍然大悟，拍着大腿直呼过瘾！书中对几位主要嫌疑人的心理侧写非常到位，每个人都有动机，都有不在场证明的漏洞，让你在推导过程中不断陷入自我怀疑的怪圈。那种抽丝剥茧，步步紧逼的紧张氛围，简直让人手心冒汗。更难能可贵的是，除了精妙的诡计之外，故事的社会背景也刻画得十分真实，探讨了法律与道德的灰色地带。这本书成功地将智力挑战和情感张力完美地融合在了一起，是一次酣畅淋漓的阅读体验。

哇塞，我刚才放下手里的那本厚书，感觉像是刚从一场漫长而刺激的冒险中归来！这本书的想象力简直是天马行空，构建了一个宏大而又充满细节的奇幻世界。里面的各种生物设定新颖奇特，法术系统的规则也设计得逻辑自洽，让人信服。我最欣赏的是，尽管背景设定如此奇特，但故事的核心依然紧扣着人性的光辉与黑暗面。主角团之间的友情与牺牲，那种患难与共的深厚情谊，看得我好几次热泪盈眶。那些史诗般的战斗场面描写得淋漓尽致，刀光剑影，力量的碰撞，都仿佛在我眼前真实上演，那种紧张刺激的感觉让我好几次心跳加速。而且，作者没有把反派塑造成脸谱化的恶人，他们也有自己的立场和挣扎，这使得整个故事的层次感更加丰富，也引发了我对于“正义”和“邪恶”的重新思考。如果你喜欢那种能带你逃离现实，进入一个全新维度的作品，这本书绝对不容错过。

天哪，我最近读完的那本小说简直是我的精神食粮！故事情节跌宕起伏，人物塑造得栩栩如生，每个角色都有自己鲜明的个性和复杂的情感纠葛。作者的文字功力深厚，对环境和人物心理的描写细腻入微，仿佛能让人身临其境，感受到角色们的喜怒哀乐。尤其是其中关于人性复杂性的探讨，让我反复咀嚼，思考良久。故事的主线索看似简单，但深入其中，你会发现交织着多条支线，每一条都充满了意想不到的转折和高潮。我特别欣赏作者在关键情节设置的悬念，总是让人忍不住一口气读完，生怕错过任何一个精彩的瞬间。这本书不仅仅是一个故事，更像是一面镜子，映照出我们内心深处那些难以言喻的情感和挣扎。读完之后，那种意犹未尽的感觉久久不散，我甚至会时不时地回想起某个场景或某句台词，感叹作者的匠心独运。绝对值得推荐给所有热爱深度阅读的朋友们。

想要照着做三明治有点难，但是介绍了世界各地的三明治还是蛮有意思的

虽然也不都是那么实用，但提供了不少灵感。

标准日式简易食谱

为什么翻完这个，我第一反应就是想起了小林聪美！因为她主演了一部剧《面包和汤和猫咪好天气》，我对三明治的好感似乎就是来自它。 说实话，要做好一个三明治，也不容易呀！但我可以努力试试看，毕竟这也是安身立命的一个重要组成。

因为封面看起来很美味…但实际做起来，除了开头的几道比较简单之外，大部分所需要花的精力时间都不亚于一道大菜啊。特别是很多材料国内不容易买到，连用来夹馅料的口袋饼，英格兰松饼也不好买呢。以为三明治是简洁的美味，是我误会了呢。