不該被殺掉的微生物

出版者:八旗

作者:馬丁・布雷瑟

页数:320

译者:廖世德

出版时间:2016-6

价格:TWD 380.00

装帧:平装

isbn号码:9789865842987

具体描述

你不能不知道的事實……

濫用抗生素改變了我們體內的微生物相，

抗生素的冬天正襲擊而來。

無論是幼年用藥或是從食物鏈而來的抗生素殘留，

都造成我們體內維生誤失去平衡。

我們的孩子正經歷現代瘟疫：

青少年氣喘、肥胖、新陳代謝疾病發生率愈來愈早，也愈來愈多。

人體細胞和細菌在這裡和平「共生」（symbiosis）已有數十萬年之久。它們的共生維護了人體的平衡與健康。但是現在這個伊甸園卻因為我們過度依賴抗生素、剖腹產等現代醫藥、醫術而備受干擾，成為一片荒野，那些無可取代的微生物似有滅絕之勢，且將引發人類嚴重的健康問題。

馬丁‧布雷瑟博士回溯發現抗生素的經過。抗生素的發現曾帶來醫學的黃金時代，改變醫學的面貌，並拯救了許多人的生命。然而抗生素卻也一視同仁地掃蕩我們身體裡的細菌，無論好菌或是壞菌。然而，對於抗生素在這幾十年來戲劇化地被大幅濫用，直到最近科學家才對其嚴重結果有真正的了解。

作者歷數濫用抗生素這種神奇藥物，怎樣在我們人體的系統中留下蹤跡，引發了他所說的「現代瘟疫」: 肥胖、氣喘、過敏、糖尿病，以及幾種癌症。布雷瑟的研究結果顯示，幼兒期服用抗生素，會對人長期的健康形成最重大的風險；然而，令人聞之心驚的卻是，美國兒童二十歲前平均接受了十七次療程的抗生素。

除了抗生素，剖腹產也剝奪了寶寶和母親的微生物群落做重要接觸的機會。千百年來，哺乳類的嬰兒通過母親陰道時取得了「創建期」的細菌群落。對人類而言，這種微生物的傳承是嬰兒健康的關鍵面向。但這個面向如今已岌岌可危。剖腹產對於母子之間微生物的傳承是一大威脅，因為剖腹產必須施打須抗生素，加上孩子一出生就施打抗生素，這種集體過度治療讓嬰兒微生物組成產生改變，從而影響了嬰兒的新陳代謝、免疫力以及認知發展。從實驗結果看，這種擔心並非無的放失。

布雷瑟也帶領我們進入他的實驗室，敘述他的開創性研究給我們聽；他不但用堅強的證據來證明自己的故事，也指導我們盡己所能採取一些措施，來避免日後將更為嚴重的健康問題。

本書讀來有趣且具說服力。是本關心健康和解決當前人類問題的人們傑作，絕不能錯過。

作者简介

馬丁‧布雷瑟(Martin J. Blaser)，研究細菌在人類疾病中扮演的角色凡三十餘年。他是紐約大學「人體微生物計畫」（Human Microbiome Program）主任，曾任紐大醫學主席、美國傳染病學會（Infectious Diseases Society of America）主席；也一直是國家健康研究院的顧問。他是Bellevue Literary Review的共同創辦人；《紐約客》、《自然》、《紐約時報》、《經濟學人》、《華盛頓郵報》、《華爾街日報》等刊物經常論及他的研究工作。他在The Today Show, Good Morning America, NPR, the BBC, The O‘Reilly Factor, CNN等媒體接受過一百多次訪問；目前住在紐約。

譯者簡介：

廖世德，專業譯者。譯有《物理之舞》、《寶瓶同謀》（84年優良譯書）、《心靈自由之路》、《論自由》（85年優良譯書）、《論關係》、《論上帝》、《生與死》、《謀生之道》、《自然與生態》（85年優良譯書）、《新靈魂觀》等。

读后感

一直很喜欢科普类的图书，读了这本书感觉很激动。确实，现在很多的中国人都亟需给自己武装一些健康科学常识，与其当流言来临的时候，盲目恐慌地去疯抢板蓝根、绿豆、食盐……还不如现在就关注自己以及后一代的健康，多掌握一些关于健康的科学知识。 这本书提出了一个...  

环境生物学家们纷纷呼吁，保护自然界物种多样性迫在眉睫。每一种看似微不足道的生物的灭绝，都伴随着食物链上其他物种数量的失衡。爱德华：威尔逊说：“生态系统物种愈多，承担环境压力的能力就越强。”而生物学家马丁﹒布莱泽在《消失的微生物》一书中，提出一个更有趣的论调...  

在《疯狂实验史》里看到的关于幽门螺杆菌的事情原来还远没有结束，在这里看到了后续。 书后长达六十余页的注释部分是个富矿，但也很奇葩。一是在正文中没有任何标示，二是所标页码好多不准，要找到正文非常困难。这是编者跟读者玩“找彩蛋”游戏么？ 几乎把所有的现代病都跟微...  

准确的叫法：微生物还包括了其他结构简单的微小生物体，如：病毒，真菌等等。 微生物，还有另外一种叫法——细菌，这是看起来让人感觉不大舒服的名词。尽管这世间万物，特别是我们人类，每时每刻都和这种叫微生物或者细菌的东东厮混在一起须臾不可分离，但绝大多数人却对它们知...  

这本书单从名字看就能够知道和《肠子的小心思》有内容重叠之处，微生物（如菌群）、抗生素都和肠子有很直接的关联。 前4章讲的是微生物起源发展；第5～8章是抗生素的发现和滥用；第9～13章是实验论证的经过，考察幽门螺杆菌的利弊以及抗生素对身高和肥胖的影响；第14~16是收尾...  

用户评价

这本书的文字充满了智慧和洞察力。《不該被殺掉的微生物》的作者，并非一个高高在上的科学权威，而更像是一位循循善诱的引路人，带领我们一步步走进微生物的奇妙世界。他用一种非常温和、包容的语言，来讲述那些我们曾经害怕、厌恶的生命。我印象最深刻的是，书中对于“自然选择”和“进化”的描述，他将这些抽象的科学理论，与微生物的生存策略相结合，讲述得十分引人入胜。他告诉我，微生物的进化，并非总是为了“战胜”其他生命，更多的时候是为了“适应”环境，为了“共存”。这种视角，让我对生命的多样性和韧性有了更深的认识。我相信，如果更多的人能够阅读这本书，我们对这个世界的看法，将会发生根本性的改变。

在我看来，《不該被殺掉的微生物》不仅仅是一本科学书籍，更是一本哲学著作。作者通过对微生物世界的探索，引发了我们对于“生命”、“存在”以及“价值”的深刻思考。他质疑了我们长期以来奉行的“征服自然”、“改造自然”的理念，转而强调“顺应自然”、“与自然和谐共处”的重要性。书中关于“疾病”的定义，也给了我很大的启发。很多时候，我们把疾病简单地归咎于“入侵”的病原体，但作者却指出，很多疾病的发生，实际上是人体自身免疫系统失衡，或者与其他共生微生物的失调所致。这种视角，让我意识到，我们往往过于关注“外部敌人”，而忽略了“内部秩序”的维护。这本书鼓励我们去理解那些我们曾经视为“敌人”的生命，去发现它们存在的意义和价值，从而建立一种更加积极、更加尊重的生命观。这种观念的转变，对于我们应对未来可能面临的各种挑战，无疑具有重要的指导意义。

我一直以为微生物是纯粹的敌人，是导致疾病、破坏食物、让我们生病的罪魁祸首。从小到大，我们接受的教育，接触到的新闻，无不充斥着“细菌”、“病毒”、“真菌”这些令人不安的字眼，以及与之相伴的“消毒”、“杀灭”、“抵抗”。然而，当我翻开《不該被殺掉的微生物》，我仿佛打开了一个全新的世界。作者用一种极为生动且充满人文关怀的方式，颠覆了我固有的认知。他没有像其他科普读物那样枯燥地罗列科学名词和实验数据，而是通过一个个鲜活的案例，将那些我们避之不及的微生物，描绘成一个个拥有独特生存哲学、对地球生态扮演着至关重要角色的生命体。我至今仍清晰地记得，他描述土壤中那些微小的细菌如何分解枯叶，为植物提供养分，那种生命的循环和互助，让我感到一种深深的敬畏。更让我印象深刻的是，书中对那些与人类共生，甚至帮助我们消化食物、增强免疫力的微生物的详细阐述。我开始意识到，我们身体内部就是一个复杂而和谐的微生态系统，而那些“被我们杀掉的”，可能正是维持这个系统平衡的关键。这种反思，不仅仅是知识上的革新，更是对生命本质的一种重新审视。

《不該被殺掉的微生物》是一本让我感到“有趣”和“有启发”的书。作者以一种轻松、幽默的方式，讲述了微生物世界的种种奇闻异事。我曾以为微生物的世界是单调乏味的，但读完这本书，我发现那是一个充满活力、充满惊喜的微观宇宙。从微生物的“交配”到它们的“捕食”，再到它们如何在极端环境下生存，这些描述都让我感到新奇而有趣。更重要的是，作者在讲述这些故事的同时，巧妙地融入了科学知识和人文思考。他不仅仅是告诉我们“是什么”，更是让我们思考“为什么”。这种寓教于乐的方式，让我在阅读过程中，不仅获得了知识，也激发了我对科学的好奇心和探索欲。这本书让我相信，科学的魅力，就在于它能不断地刷新我们的认知，让我们看到一个更加广阔、更加精彩的世界。

坦白说，在阅读《不該被殺掉的微生物》之前，我对“微生物学”这个领域几乎一无所知，甚至觉得它离我的生活很遥远。然而，这本书就像一扇神奇的窗户，让我窥见了那个隐藏在我们日常生活之下，却又无处不在的微观世界。作者的叙述方式非常巧妙，他没有使用过于专业晦涩的术语，而是用一个个生动的故事，将那些抽象的科学概念变得具体可感。例如，他描述了发酵食品背后那些默默工作的微生物，从酸奶到面包，再到啤酒，这些我们习以为常的美味，都离不开这些看不见的“功臣”。更让我惊叹的是，书中还探讨了微生物在环境修复、生物能源开发等领域的重要作用，这完全颠覆了我对微生物的狭隘认知。我开始思考，在我们抱怨生活中的种种不便时，是否忽略了那些正在默默为我们创造便利的微生物？这种从“敌意”到“友善”的视角转变，让我对整个自然界有了更深的理解，也对人类自身的生存方式进行了反思。这本书绝对是值得每个人阅读的，因为它能让你重新认识这个世界，以及你在其中的位置。

《不該被殺掉的微生物》是一次令人着迷的发现之旅。作者以其独特的视角，将我们带入了一个前所未有的微观世界。我曾以为微生物就是“坏东西”，是需要被彻底消灭的对象，但这本书彻底改变了我这种刻板印象。他描绘了那些在极端环境下生存的微生物，它们顽强的生命力，以及它们为我们提供的宝贵研究线索。例如，书中提到了那些生活在火山喷口、深海热液喷口等极端环境下的微生物，它们的新陈代谢方式和酶，为我们开发新的生物技术提供了无限可能。更让我感动的是，作者还讲述了那些在“无菌”实验中，研究人员如何小心翼翼地引入特定微生物，以模拟真实世界生态系统的过程。这让我体会到，科学研究本身也需要一种“尊重”和“理解”，而非简单的“控制”和“操纵”。这种科学的态度，贯穿了整本书，也深深地感染了我。

这本《不該被殺掉的微生物》给我带来的最大改变，是对“平衡”这一概念的深刻理解。过去，我总觉得“越干净越好”，对任何可能存在的细菌都感到恐惧。但作者通过大量生动的例子，让我明白，过度追求“无菌”环境，反而会破坏我们自身的免疫系统，让我们变得更加脆弱。书中关于“肠道菌群”的详细阐述，更是让我大开眼界。我了解到，我们肠道里有数万亿的微生物，它们不仅帮助我们消化食物，还能产生我们身体必需的维生素，甚至影响我们的情绪和行为。一旦这些微生物失去平衡，我们就会出现各种健康问题。这种认识，让我开始重新审视自己的生活习惯，比如饮食，比如卫生。我开始更加注重食物的天然发酵，更加关注如何通过健康饮食来 nuôi dưỡng 那些对我有益的微生物。这本书让我明白，健康并非来自“消灭”，而是来自“共生”。

《不該被殺掉的微生物》带给我的震撼，远不止于科学知识的增长，更在于它唤醒了我内心深处对“他者”的理解与同情。书中对于一些被误解甚至被妖魔化的微生物，如某些我们认为致病的细菌，作者深入浅出地剖析了它们在特定环境下，以及在与其他生物互动过程中所扮演的角色。他并没有回避这些微生物可能带来的负面影响，但他强调的是，很多时候，问题的根源并非微生物本身，而是我们自身的生活方式、环境变化，甚至是我们对这些微生物的过度干预。举例来说，书中对于抗生素滥用的讨论，以及由此引发的微生物耐药性问题，让我不寒而栗。我过去也曾是过度依赖抗生素的“受害者”，总以为一旦出现不适，就应该立刻用最强力的药物来“消灭”病原体。但这本书告诉我，这样做往往是杀敌一千，自损八百。我们不仅杀死了那些有害的微生物，也同时摧毁了那些对我们有益的“盟友”。作者用大量翔实的资料和案例，说明了“平衡”的重要性，以及在对抗疾病的过程中，我们更应该关注的是如何与微生物和谐共处，而非一味地追求“无菌”环境。这种视角，无疑是极具前瞻性和建设性的。

《不該被殺掉的微生物》是一本我读完后久久不能平静的书。作者以一种近乎诗意的笔触，描绘了微生物世界的奇妙与复杂，以及它们与我们这个宏大生命体之间千丝万缕的联系。他不是在简单地科普，而是在讲述一段段关于生存、适应与共生的史诗。我尤其欣赏书中对“共生”概念的深入探讨，它不仅仅局限于人类与其他微生物之间的关系，还延伸到了不同物种之间，不同生态系统之间的相互依存。作者通过大量的研究和实例，证明了看似微不足道的微生物，在维系地球生态平衡、甚至影响气候变化等方面，都发挥着不可替代的作用。我记得书中有一个章节，讲述了海洋中那些浮游生物，它们产生的氧气占了地球总量的很大一部分，而这些微小的生命，却是整个地球生命系统的基石。这种宏大的叙事，让我感到了自己的渺小，也感到了作为地球一员的责任。这本书不仅仅是关于微生物，更是关于生命本身，关于我们如何理解并善待这个我们赖以生存的世界。

《不該被殺掉的微生物》是一本让我重新思考“价值”的书。很多时候，我们评价一个生命，往往是基于它对人类的直接“有用性”，或者是否对人类构成“威胁”。但这本书颠覆了这种狭隘的评价标准。作者向我们展示了那些对人类看似“无用”，甚至“有害”的微生物，在整个地球生态系统中，却扮演着不可或缺的角色。例如，那些分解有机物、净化水源的微生物，它们的存在，维持了地球的物质循环和环境的健康。即使是一些引起疾病的微生物，它们也可能是生态系统中某种平衡机制的一部分，或者是在特定环境下，由于人类行为的改变而变得“致病”。这种“无用之用”的哲学，让我对生命有了更深的敬畏。我开始意识到，每一个生命，无论大小，无论是否被我们认识，都拥有其存在的价值和意义。