齣生於長江邊,討生活於長江邊,行過船,捕過魚,下過放,業過醫,教過書,當過古鎮上文化班頭,做過縣委機關乾部,隨性散漫而無黨無派,行年五十有五,做記者、編輯二十春鞦,幸得詩歌、小說、散文隨筆皆有專集施施然問世,亦曾多獲新聞奬項,現為某“江”字號晚報專副刊業務總監。本是江南饕餮客,浮生為吃不為詩,緣於江南,耽於口腹,說點油鹽醬醋的傢事,寫點口舌上的風花雪月和煙雲往事,隻為心情,而非謀食。
發表於2025-03-13
清粥草頭咂咂魚 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
61/ 很不錯的一本書,比起梁實鞦的《雅捨談吃》一點也不差,江南的風景民俗描寫的是生動而又詩意,那句“都是打你兩個耳光也不能停筷的美食”,讓作者吃貨的形象躍然紙上[偷笑] 一路看來一地的口水呀,已經照葫蘆畫瓢地做瞭熏魚、大煮乾絲、中和湯……米麵也正在快遞的途中瞭。...
評分圖書標籤: 美食 隨筆 生活 江南 飲食 老饕 看過書纔知道 漲姿勢
作為一個北方人,看這本書總是有些咋舌,很多畫麵我都想象不到,因為我不愛吃魚啊。 “一些早餐攤子上,許多人就著一兩個拓餜喝著一碗稀飯或一杯豆漿,在簡單而又復雜的滋味裏,把尋常的日子過得瞭無牽掛”
評分兩顆半星,作者愛吃且善吃,但描寫起來卻有點像菜譜式的吃學,書的前半部與後半部在錶達上讓人感覺是有不同的,前半部亂且婪,後半部就漸入佳境,語言似乎有些刻意。
評分雖有裝幀考究插圖精美, 但內容比起梁老的《雅捨談吃》,功力差瞭不止一個檔次。吃本就避免不瞭些許殺生之事,但在《雅捨談吃》裏言語都極其淡雅,而這本書讀起來卻是滿嘴口舌之欲,不禁令人生厭。多數人之生存,衣食住行皆不能免俗,但仍望,有些許敬畏與感恩之心。
評分很精緻的一本小書 插畫漂亮;寫吃的書最有成就的就是給讀者種草瞭吧 我要去買香榧~另外南方水果好多 想吃桃金娘
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