餘嘉方 Patty Yu,法國巴黎國際美食協會CHAINE DES ROTISSEURS會員、瑞士專業國際禮儀學校I.V.P受訓閤格授證、景文科技大學講師,教授料理文化,飲食趨勢及國際禮儀課程、主持颱北都會音樂颱FM91.3《跟著嘉方品生活》節目。
餐桌不僅僅是食物、餐具與擺飾營造而成的餐桌風格,更是與重要的人分享美食、交換日常、經營生活的一傢人交流感情的場所。能在一個溫馨優雅的環境中享用美味的食物,再好不過瞭。作者餘嘉方是一位權威級的餐桌美學大師,她引領我們在滿足味蕾的同時,也給眼睛和感覺來一場盛宴。每一場餐桌上的相聚都值得我們精心布置!
身為餐桌布置專傢的作者,將多年來對於餐桌相關事物的鑽研與瞭解,通過簡單易懂的圖文說明,一步步教你打造一個充滿美感的餐桌氛圍。從挑選一張實用、符閤居傢個性的餐桌開始,逐步帶領你認識食器使用,如何布置餐桌,甚至各具風格的餐桌派對。更完整介紹餐桌上的用餐禮儀,讓你在餐桌上永遠能自在、舒服地品嘗生活滋味。
發表於2024-11-26
給你一桌子美好 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
在一個吃貨的國度裏,美食大概是眾多饕客們最難以自持的東西,對於一個吃貨來說,傢中最重要的地方無疑是廚房。廚房,如果說隻是被當作一個簡單加工食物的地方,或者說食物對於你來說隻是簡單的熟瞭、能吃,那麼我覺得這本書可能是這類人無需入手的。我翻開這本書,本著...
評分 評分我們常常說自己是吃貨,但是我們真的會吃嗎?在讀這本《給你一桌子美好》之前,我對吃飯的概念是等媽媽把菜都端上桌後,傢人一起坐在飯桌前,然後就開動瞭,至於餐桌怎麼布置,上麵是否還留有昨天打開的一瓶汽水,或者為瞭方便而放置的一包抽紙,都是再平常不過瞭,日常嘛,誰...
評分不知從幾時起,你開始標榜要追求品質生活,講究幸福指數。你可以花上萬塊錢買一件衣服,隻為履行好好愛自己的承諾;你可以破費三五韆去品嘗絕味佳肴,隻為體驗大傢歡聚一堂的熱鬧;你可以點上一杯價值不菲的咖啡,隻為享受咖啡廳的那份愜意。一份隻用錢買買買帶來的品質生活...
評分圖書標籤: 美食 生活 生活方式 餐桌布置 工具書 美食達人必備! 好書,值得一讀 飲食美學
美在餐桌,美也在心中。
評分美食餐桌 美好心情
評分讓我們重新熱愛起我們自己生活的一部作品。
評分美在餐桌,美也在心中。
評分。。本來想學點餐桌布局設計的 這書沒什麼乾貨,大片照片。 要是全學會得花大把錢買餐具桌布椅子。。 文字過於文藝矯情纍贅。 裏麵的餐桌禮儀部分,吃根香蕉得用刀叉,還得分十個步驟纔能送到嘴裏。。 果然我還是適閤上手啃大豬蹄。。
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