酒鬼旅行指南

江泽香织，作家、美食家。以探访美食、民间工艺品及旅游为平生之志。主持以走访各地酿酒厂为中心的社交网站“不健康生活节”。她也是一位清酒专家，拥有日本品酒师资格。 著有《山阴旅行：民间工艺与美食巡礼》等。

出版者:中国友谊出版公司

作者:江泽香织

页数:159

译者:彭之洵

出版时间:2016-11-3

价格:39.80

装帧:平装

isbn号码:9787505738188

图书标签:酒日本日本文化旅行饮食旅游美食日本旅

国内第一本全面介绍日本酒文化的专著,去日本游旅、商务、学习、生活的—本必备宝典。

全书聚焦于日本关西地区及新潟、岛根、青森等地，以县市为单位解说各具特色的地方酿酒厂、小酒馆及特色餐馆、店铺等。跟随作者的脚步，我们将领略一场场美味而有趣的饮食盛宴。

读后感

京都 1、月桂冠吟酿酒 tips： 级数　特定名称　精米度　特徵 第一级　纯米大吟酿（大吟酿）　50%以下　口感平滑，顶级清酒 第二级　纯米吟酿（吟酿）　60%以下　芳香清爽 第三级　特别纯米（纯米）　60~70%以下　丰厚醇和 第四级　特别本酿造（本酿造）　60~70%以下　清爽甜美 ...

京都 1、月桂冠吟酿酒 tips： 级数　特定名称　精米度　特徵 第一级　纯米大吟酿（大吟酿）　50%以下　口感平滑，顶级清酒 第二级　纯米吟酿（吟酿）　60%以下　芳香清爽 第三级　特别纯米（纯米）　60~70%以下　丰厚醇和 第四级　特别本酿造（本酿造）　60~70%以下　清爽甜美 ...

京都 1、月桂冠吟酿酒 tips： 级数　特定名称　精米度　特徵 第一级　纯米大吟酿（大吟酿）　50%以下　口感平滑，顶级清酒 第二级　纯米吟酿（吟酿）　60%以下　芳香清爽 第三级　特别纯米（纯米）　60~70%以下　丰厚醇和 第四级　特别本酿造（本酿造）　60~70%以下　清爽甜美 ...

京都 1、月桂冠吟酿酒 tips： 级数　特定名称　精米度　特徵 第一级　纯米大吟酿（大吟酿）　50%以下　口感平滑，顶级清酒 第二级　纯米吟酿（吟酿）　60%以下　芳香清爽 第三级　特别纯米（纯米）　60~70%以下　丰厚醇和 第四级　特别本酿造（本酿造）　60~70%以下　清爽甜美 ...

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用户评价

气死，基本上没有太多我需要的信息。。。只适合对日本酒本来就了解，要去以酒为主题日本游的人。

没有实际到访过 还有点生疏

希望有本中国版的

作为景点清单是还好，但是诸如昆布，日曜日这类的词都放着倒真的让人怀疑这是想给天朝人看的书么

希望有本中国版的