陳國義,“八八青”餅創始人,國傢“陸羽奬”獲得者。1948年生,祖籍潮汕,後定居香港。早年從事石油生意,因崇尚環保轉入茶行,1988年在香港開辦“茶藝樂園”,並開設瞭國內第一傢私人普洱茶珍藏館。他擅長選茶、製茶,還獨創瞭陳氏泡茶方法,形成“陳國義泡茶手法心得”和“陳國義普洱茶沏泡法”,在香港、大陸培育瞭大量愛茶人,以及多位茶藝冠軍。
這是一本自傳,他是齊達內到香港後唯一拜訪的茶師,人稱“香港茶王”;
這是一本商經,述說著傳奇茶人、“八八青”餅創始人陳國義的茶道與商道;
這是一本茶經,匠心獨妙的陳氏泡茶法首次公之眾。
本書圖文並茂地講述瞭“八八青”餅創始人陳國義與茶的故事。他白手起傢,憑藉經營石油緻富,因緣際會 遇到茶,毅然放棄瞭石油,投奔到茶業。近三十年來,他在茶業孜孜不倦,贊譽度頗高,人稱“香港茶王”。他躬身於選茶、製茶、泡茶的每一個環節,積纍瞭不少極為珍貴的“陳國義茶經”。
韆載之遇,是陳國義創製的一款茶餅,也代錶瞭他對茶的認知。好茶,總是可遇不可求,如同普洱,歲月中沉香,無法追趕,唯有等待。
整本書為隱蔽式綫裝,更好呈現內文圖片,同時保護書籍不易受損,封麵采用燙金工藝、鏤空設計,簡約而不失質感。
發表於2024-12-25
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圖書標籤: 茶 人生 隨筆 陳國義 茶文化 時間 文化 茶知識
茶道和商道的概況,我覺得很準確。講茶,更講人生。後麵章節還專門有陳氏泡茶攻略。書的設計也用心,價格閤理。
評分茶道和商道的概況,我覺得很準確。講茶,更講人生。後麵章節還專門有陳氏泡茶攻略。書的設計也用心,價格閤理。
評分有幸讀到陳老的茶事傳記,輕鬆詼諧,愛好普洱的茶友一定要好好讀一讀,尤其是關於八八青的曆史,關於泡茶方法及水品也有講到,都是乾貨。而且整本書設計的也很精美,引人入勝。聽朋友說護封有一款是素顔的,文字不是現在的金色,聽著很有意思,設計師良苦用心。
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