池波正太郎(1923—1990),生於東京淺草,小學畢業後便賺錢養傢,後來進入小說傢、劇作傢長榖川伸的門下,開始瞭小說創作。1960年,憑《錯亂》獲得直木奬。一生著作等身。代錶作有《鬼平犯科帳》《劍客商賈》《真田太平記》《仕掛人·藤枝梅安》等,是與司馬遼太郎、藤澤周平齊名的曆史小說作傢。
池波正太郎是日本當代有名的劇作傢和小說傢,其實,他更是一個悠遊四方的“孤獨的美食傢”。無論是在殘存著古風的江戶小館,還是在現代氣息十足的東京西餐廳,他都能全然地投入到美食的世界。文字看上去是漫不經心的,正如他尋找美食的過程,沒有太強的目的性,然而,文字背後卻是“陡然變化”之前的那個世界——一個認真對待食物也認真對待人的年代。順著作者的足跡,你或許也能在街巷深處找到那傢兼具古風和誠意的料理店。
發表於2024-11-02
食桌情景 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
為參加亞馬遜的"買滿一百五減三十"活動而給購物車湊上瞭這本書,既買之,則讀之,乍一翻開閱讀第一篇便忍不住皺眉:傢裏有這麼個男人,全力利用咆哮、怒罵、叫囂、威脅、恐嚇等手段來維持婆媳關係的和諧,並自認為是對傢庭氣氛作齣貢獻瞭的,這樣的想法實在莫名其妙. 可越往後翻越覺...
評分池波是以江戶時代為背景來創作武士小說的作傢,同時他也是名對食物有偏好和執著的吃貨。《食桌情景》是池波先生寫他的人生中與食物而發生的故事,文中倒是沒有用過多筆墨來渲染食物的精妙來勾引你饞蟲飛起,食指大動,反而是用平淡溫和的筆調以食物為引子將記憶中的點滴歲月...
評分在韓劇流行以前,人人都有大叔。 不是留著精緻的鬍茬、皮膚光潔、身材高挑、年齡差距在戀愛對象範圍之內的男人,也不是《白兔糖》裏乾淨可靠的鬆田研一。而是親戚傢的歐吉桑,在傢族聚餐的時候噴著酒氣拉住人勸酒的歐吉桑,上瞭年紀、油脂豐富、易有體臭和頭屑,不時流露根深蒂...
評分大部分都讀得饒有興緻,比如吃豆腐,蕎麥麵,鮪魚。還有與母親、妻子共同生活的場景。 關於“那撮毛”始終沒有想明白,是怎樣的心境呢?日本人說起不堪的事物,也絲毫沒有淫邪之感,真是奇怪。 最難忘是曾祖母臨死前對“我”說:阿正,謝謝你這段時間來為我做的美味的蕎麥麵。 ...
評分喜歡讀飲食文化的相關書籍,如果是同好的話,我推薦這本收。 畢竟是作有,寫吃很有味道,將童年的吃與記憶結閤起來瞭,有許多情在其中。 買瞭後放在辦公室,沒事時翻一翻,翻到哪頁就從哪頁開始讀,不知不覺間整本書都看過瞭。 覺得比逯耀東的文字好,有清淡的力量。 雖然都看...
圖書標籤: 池波正太郎 日本 飲食 隨筆 美食 日本文學 散文隨筆 三聯書店
文化原因吧,讀起來覺得有些睏難
評分最見人間滋味
評分有些文章跟沒寫完一樣,結尾收在很奇特的地方。讀描寫日本吃食的書,一個好處是不會讀餓瞭。
評分不得不說,池波正太郎真的算是一個吃貨瞭。這本書是一本隨筆集,主要寫瞭齣現在作者生命中,令他印象深刻的美食。包括童年記憶中的小吃,工作之後吃過又難忘的店。作者在分享這些美食的過程中,也談瞭自己對於食物的一些看法。食物對於作者來說,並不單單是維持生命的手段,而是讓生活變得多姿多彩的不可或缺的一部分。通過這本書中一些細節與情感的描寫可以看齣,作者真的是非常的熱愛美食熱愛生活的,總的來說我挺喜歡這本書。
評分食物和人的聯係,嘛,其實也沒啥,迴憶,流水。現在這種文體是微信公號水平,自娛自樂那種。所以我要開個公眾號練筆瞭嗎
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