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An Alphabet for Gourmets

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An Alphabet for Gourmets pdf epub mobi 著者簡介


An Alphabet for Gourmets pdf epub mobi 圖書描述

In "Alphabet for Gourmets," M.F.K. Fisher arranges a selection of her essays in a whimsical way that reveals the breadth and depth of her passion. From A for (dining) alone to Z for Zakuski, "a Russian hors d'oeuvre," Fisher alights on both longtime obsessions and idiosyncratic digressions. As usual, she liberates her readers from caution and slavish adherence to culinary tradition-- and salts her writings with a healthy dose of humor.

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發表於2024-12-23

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出版者:North Point Press
作者:M. F. K. Fisher
出品人:
頁數:232
譯者:
出版時間:1989-10-10
價格:USD 14.00
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780865473911
叢書系列:

圖書標籤: Eat  英文原版  美食  Fisher  英美  烹飪  吃心不改  Studies   


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An Alphabet for Gourmets pdf epub mobi 用戶評價

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費雪將各種食物場閤看得透透的,再迴來審視,咀嚼,玩笑,並提煉齣深深的愛來。

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老饕的修身哲學

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