發表於2024-12-12
Espresso 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
買過這本書,後來還有朋友送我瞭同樣的一本,轉送給另外一個喜歡咖啡的朋友瞭。 這本書內容比較廣泛,從espresso的起源文化到技術都有涉及。不太偏重技術,也很少推薦廠商品牌,而是從基本原理上談論咖啡機對咖啡的影響。想充分瞭解咖啡文化背景知識和技術知識的同學都適閤認...
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