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Smoked Beers 2024 pdf epub mobi 电子书

Smoked Beers
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发表于2024-06-02

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isbn号码:9780937381762
丛书系列:

图书标签:  

Smoked Beers 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

It's all in the wood. Anyone who loves smoke -- in food or drink -- will want this brewing guide to the elusive world of fire-tainted ales and lagers. The authors, experts in the little understood smoked beer styles and profiles, reveal the sensory beauty of flavours transported from such woods as smoking alder, applewood, or cherry.

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