本本书屋

 本本书屋 logo

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书

得閒飲西茶
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

李嘉雯，獅子山下土生土長，一家靠酒樓點心養活。現職律師，喜歡文字，關愛香港。藉本書記錄西方飲食文化在香港如何落地生根，譜寫香港人的「茶餐廳精神」。

得閒飲西茶 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-22

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 得閒飲西茶 电子书 的读者还喜欢


得閒飲西茶 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:三聯書店（香港）有限公司
作者:李嘉雯
出品人:
页数:228
译者:
出版时间:2017-9-1
价格:HKD 98.00
装帧:平装
isbn号码:9789620441684
丛书系列:

图书标签: 饮食  茶餐厅  社会  圕   

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

許多香港人的下午，是從一杯奶茶和一件菠蘿油開始的。

香港開埠初期，洋人高高在上，住在空間寬敞、景色優美的半山區，華人只能擠在空間狹小、環境惡劣的山下。然而，洋人帶來的西方飲食文化，卻無意間打破了這種華洋界限。吃西餐從最初只是洋人及少數華人精英的身份象徵，在本地華人不斷嘗試下，揉合了西餐、中餐及香港人的飲食習慣，創製出地道的豉油西餐及港式茶餐。

不論是傳統西餐廳，還是華人西餐廳、港式茶餐廳，皆體現著香港人的奮鬥精神。一間高級餐廳，背後的是香港人力求上進的故事；一客招牌牛扒，背後的是父子兩代信念的傳承；一間日落而息的咖啡室，背後的是老闆對員工的關懷。美食背後，處處滲透著濃濃的人情味。

本書又豈止是介紹餐廳歷史、食物典故、烹調技巧？翻開本書，除了散發著讓人回味無窮的「食物味道」外，更能夠體會到那股自強不息的「香港精神」。

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书
得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

了解一下市井风情。为什么不加一下点解冰室阿姨服务咁差。

评分☆☆☆☆☆

竟然是在加拿大一个小图书馆找到的，也是缘分

评分☆☆☆☆☆

竟然是在加拿大一个小图书馆找到的，也是缘分

评分☆☆☆☆☆

了解一下市井风情。为什么不加一下点解冰室阿姨服务咁差。

评分☆☆☆☆☆

了解一下市井风情。为什么不加一下点解冰室阿姨服务咁差。

得閒飲西茶 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有