砂糖の帝国 2025 pdf epub mobi 电子书

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砂糖の帝国 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

平井健介:甲南大学経済学部准教授

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砂糖の帝国 电子书 图书目录

序章 「砂糖の帝国」とアジア
第I部 東アジアの砂糖市場と植民地糖業
第1章 ジャワ糖問題の登場と抑制――帝国内砂糖貿易の形成
第2章 ジャワ糖問題の発生――東アジア間砂糖貿易の再興
第3章 過剰糖問題の時代――帝国内砂糖貿易における相剋
第4章 過剰糖問題の国際環境――東アジア間砂糖貿易における二つの「日蘭会商」
第II部 台湾糖業の資材調達と帝国依存
第5章 栽培技術の向上と「肥料革命」
第6章 製糖技術の向上とエネルギー調達の危機
第7章 砂糖の増産と包装袋変更問題
終章 日本植民地の国際的契機
· · · · · · (收起)

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发表于2025-02-01

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