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Ice Creams and Sorbets

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发表于2025-01-10

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出版者:Chronicle Books Llc
作者:Pappas, Lou Seibert
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2007-5
价格:$ 16.89
装帧:HRD
isbn号码:9780811846035
丛书系列:

图书标签:  


Ice Creams and Sorbets 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

"Ice Creams and Sorbets" are cooler than ever in this great inexpensive guide from confection expert Lou Seibert Pappas. This tantalizing collection dishes out a wealth of flavours: from old-fashioned classics like vanilla, strawberry, and bittersweet chocolate, to contemporary delights such as Lavender-Honey, Grand Marnier, and Mocha Almond Fudge Ice Creams, and indulgent treats including Mexican Chocolate-Cinnamon Swirl and Rum Raisin Ice Creams. With recipes for ice creams, sorbets, frozen yogurts, gelati, ices, and granite as well as irresistible toppings, this handy book gives you the inside scoop on easy-to-make and easy-to-eat homemade frozen treats.

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