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发表于2024-11-26

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isbn号码:9780345325594
丛书系列:

图书标签:  

Complete Book of Mexican Cooking 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

"Beginning with the Corn Kitchen, the author takes up tortillas and follows through to tacos, tostadas and fillings for quesadillas. There's Green Chicken with Almonds, Red Stew with Mountain Chiles...Plus all of the classic desserts from Bunuelos (fritters) to Flan (caramel pudding). One chapter is devoted to Bebidas (drinks) including the Mexican grasshopper, Margarita and naturally, chocolate."

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