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Secrets of the Turkish Kitchen

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Secrets of the Turkish Kitchen pdf epub mobi 圖書描述

The secrets of the Turkish kitchen are finally revealed by Chef Angie Mitchell, in her new cookbook. Secrets of the Turkish Kitchen leads us through the Turkish kitchen and Turkish styles of cooking in a straight-forward, easy to understand and user friendly manner. From classic and familiar dishes like Ezo Gelin, orbasi? (Daughter in law's soup) and Kuru Ksfte (Crispy picnic meatballs), to the more exotic Uskurmru Dolmasi? (Mackarel stuffed with nuts and spices) or Patlicanli I Pilav (Aromatic aubergine pilaf) this book will definitely inspire your cooking. It is perfect for gourmet cooks who want to expand their repertoire and also for amateur cooks new to Turkish cooking.

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發表於2024-12-03

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出版者:Biblio Distribution
作者:Mitchell, Angie/ Carter, Sarah (ILT)
出品人:
頁數:129
譯者:
出版時間:
價格:$ 42.38
裝幀:HRD
isbn號碼:9789756663639
叢書系列:

圖書標籤:  


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