Louis Pasteur

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出版者:Lucent Books
作者:Silverthorne, Elizabeth
出品人:
页数:112
译者:
出版时间:
价格:$ 35.54
装帧:LIB
isbn号码:9781590183083
丛书系列:
图书标签:
  • 科学史
  • 生物学
  • 医学
  • 微生物学
  • 化学
  • 传记
  • 巴斯德
  • 19世纪
  • 科学
  • 医学史
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具体描述

Fulfills the standards: "Culture," "Time, Continuity, and Change," "Individual Development and Identity," "Individuals, Groups, and Institutions," and "Civic Ideals and Practices" from the National Council for the Social Studies Curriculum Standards for Middle School.Fulfills the standards: "Historical Comprehension," "Historical Analysis and Interpretation," "Historical Research Capabilities," and "Historical Issues-Analysis and Decision Making" from the National History education Standards for Grades 5-12.Fulfills the standards: "Read texts to build an understanding of texts, themselves, and the culture of the U.S." and "Read from many periods to build an understanding of human experience" from the National English Education Standards for Middle School.

《路易·巴斯德:科学的巨匠与人类的恩人》 本书并非对某一本特定书籍《Louis Pasteur》的直接内容概述,而是旨在描绘一位科学巨匠波澜壮阔的一生,及其对人类文明产生的深远影响。通过详实的史料和深入的分析,我们将一同走进路易·巴斯德(Louis Pasteur)的世界,理解他如何从一位法国化学家,一步步蜕变为近代生物学、医学乃至公共卫生领域的奠基人。 时代背景:一个变革的年代 故事始于19世纪的法国,这是一个科学技术飞速发展,但许多疾病仍旧是未知数,甚至被视为命运或神罚的时代。微生物世界的奥秘尚未被揭示,许多看似平常的疾病,如炭疽、狂犬病、霍乱,正肆虐人间,夺走无数生命。人们对于疾病的认知,很大程度上停留在经验和模糊的猜测之中。正是这样的背景,为巴斯德的伟大发现提供了土壤,也催生了他对科学真理不懈的追求。 早年探索:从结晶到发酵 巴斯德并非生来就是疾病的征服者。他的早期研究集中在化学领域,特别是对晶体结构和不对称性的深入探索。他发现,许多有机物分子存在“手性”,即如同左右手般,无法完全重叠。这一看似抽象的化学发现,却为他日后对生命现象的理解埋下了伏笔。 随后,他将目光投向了发酵。当时,科学家们普遍认为发酵是化学过程,是物质本身的分解。但巴斯德通过严谨的实验,证明发酵是由活着的微生物引起的。他成功分离出引起不同发酵(如酒精发酵和醋的产生)的不同微生物,并揭示了这些微生物在特定条件下生存和繁殖的规律。这一发现,不仅在工业领域(如啤酒、葡萄酒生产)带来了革命性的进步,更重要的是,它为“生命来自生命”的理论奠定了基础,挑战了当时流行的“自然发生说”。 疾病理论的革命:病原体假说的确立 巴斯德最广为人知的贡献,无疑是他对疾病的革命性理解。他将研究对象从工业发酵转向了人类和动物的疾病。通过对家蚕疾病(蚕病)的研究,他发现导致疾病的并非空气或某种神秘力量,而是微小的、肉眼看不见的生物体——病原体。他证明了通过隔离受感染的蚕,并保持卫生条件,可以有效阻止疾病的传播。 这一发现,最终发展成为他著名的“病原体假说”(Germ Theory of Disease)。巴斯德坚信,许多疾病是由特定的微生物引起的,这些微生物可以通过空气、水、食物或直接接触传播。这一理论的提出,无疑是对当时医学界的一记重锤,它为理解和治疗疾病提供了全新的视角,并为后来的细菌学和病毒学研究铺平了道路。 拯救生命的突破:巴斯德消毒法与疫苗的诞生 基于病原体假说,巴斯德开始寻找对抗疾病的方法。 巴斯德消毒法(Pasteurization): 为了解决牛奶和葡萄酒容易变质的问题,他发明了“巴斯德消毒法”。该方法通过加热液体至特定温度,并在特定时间内保持,从而杀死大部分有害的微生物,而不会显著改变液体的风味和营养。这一方法至今仍在食品工业中广泛应用,极大地保障了食品安全。 疫苗的开发: 巴斯德的另一项伟大成就,是对疫苗的开创性研究。他从鸡霍乱病的研究中,偶然发现了减毒菌株可以诱发免疫力。通过一系列实验,他成功开发出了针对炭疽病和狂犬病的疫苗。特别是狂犬病疫苗的成功,极大地鼓舞了世人。1885年,一位被疯狗咬伤的男孩,在无药可救的绝境下,接受了巴斯德的狂犬病疫苗注射,并奇迹般地康复。这一事件震惊了世界,也确立了巴斯德在人类健康史上的不朽地位。他的疫苗研发工作,为后世疫苗学的蓬勃发展奠定了坚实的基础,挽救了无数生命。 科学家的精神:严谨、坚持与无私 巴斯德的一生,是科学精神的生动写照。他以超乎常人的毅力和对实验结果的绝对尊重,一次次地克服困难,挑战权威。他并非从一开始就全盘否定旧的观念,而是通过层层递进的实验,以无可辩驳的证据来证明自己的理论。 他反对学界中对疾病根源的迷信和不科学的解释,坚持用科学的方法去探求真相。他的实验室成为了一个神圣的殿堂,在这里,无数的实验在进行,无数的疑问在被解答。 更难能可贵的是,巴斯德的科学研究始终怀揣着对人类的深切关怀。他并非为了追求名利,而是将自己的智慧和精力,毫无保留地奉献给了解决人类的痛苦。他拒绝将自己的发现商业化,而是希望它们能够造福全人类。 遗产与影响:永恒的科学之光 路易·巴斯德不仅仅是一位科学家,更是一位伟大的慈善家和人道主义者。他的研究成果,彻底改变了人们对疾病的认识,催生了近代医学的革命,并直接挽救了无数生命。 微生物学的奠基人: 他揭示了微生物世界的存在及其对生命和疾病的重要作用,被誉为“微生物学之父”。 现代公共卫生的先驱: 他的发现为卫生防疫、消毒灭菌等公共卫生措施提供了科学依据。 疫苗学的开创者: 他研发的疫苗,为人类战胜传染病提供了重要的武器。 科学精神的典范: 他的严谨态度、创新思维和奉献精神,激励着一代又一代的科学家。 “生命科学的道路是漫长而艰辛的,但只要我们坚持不懈,终将迎来光明。”这句话,或许可以概括巴斯德的一生。他的故事,是对人类智慧和勇气的赞歌,他的遗产,至今仍在滋养着我们的健康与未来。本书将带您走进这位伟大的科学巨匠的内心世界,感受他思想的光辉,理解他为人类做出的不可磨灭的贡献。

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