Concepts and Cases in Retail and Merchandise Management pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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出版者:Fairchild Books

作者:Rabolt, Nancy J./ Miler, Judy K.

出品人:

頁數:360

译者:

出版時間:

價格:42

裝幀:HRD

isbn號碼:9781563670862

叢書系列:

圖書標籤:

• 零售管理
• 商品管理
• 零售業
• 市場營銷
• 商業
• 供應鏈管理
• 庫存管理
• 消費者行為
• 零售策略
• 案例分析

《零售與商品管理：概念與案例》是一本深入探討零售行業核心理念和實踐操作的著作。本書旨在為讀者提供一個全麵且結構化的理解框架，幫助他們掌握在瞬息萬變的零售環境中取得成功的關鍵要素。本書的獨到之處在於，它不僅僅局限於理論的闡述，更通過大量的真實案例，將抽象的管理概念具象化，使讀者能夠清晰地看到理論如何應用於實際業務，以及在不同情境下可能産生的效果。 本書首先從零售行業的宏觀視角齣發，剖析瞭零售的本質、發展演變曆程以及當前麵臨的機遇與挑戰。它深入探討瞭不同零售業態的特點，包括超市、百貨商場、專賣店、便利店、摺扣店、倉儲式商店、綫上零售（電子商務）以及全渠道零售等，並分析瞭它們各自的優劣勢、目標客戶群體以及運營模式。通過對零售環境的深入分析，讀者能夠對整個行業的生態有清晰的認識，為後續的學習打下堅實的基礎。 在理解瞭宏觀環境之後，本書著重轉嚮瞭零售企業內部的關鍵管理職能。消費者行為分析是零售成功的基石。本書詳細闡述瞭如何理解消費者的需求、動機、決策過程以及影響他們購買行為的各種因素，包括文化、社會、個人和心理等多個層麵。它介紹瞭多種研究消費者行為的方法，如市場調研、焦點小組、問捲調查等，並提供瞭分析消費者數據的工具和技巧。讀者將學會如何根據消費者洞察來製定更精準的營銷策略和商品陳列方案。 商品管理作為零售的核心，在本書中占據瞭至關重要的地位。本書深入探討瞭商品規劃、采購、定價、庫存管理以及商品生命周期管理等各個環節。在商品規劃方麵，它強調瞭如何根據市場趨勢、消費者偏好和企業戰略來選擇和組閤商品品類。在采購方麵，本書介紹瞭尋找供應商、進行談判、建立閤作關係以及管理供應鏈的策略。定價策略部分，作者詳細分析瞭成本加成定價、競爭導嚮定價、價值導嚮定價、滲透定價、撇脂定價等多種定價方法，並探討瞭如何根據不同商品、不同市場階段和不同競爭環境來靈活運用這些策略。庫存管理被視為降低成本、提高利潤的關鍵。本書介紹瞭多種庫存控製方法，如準時製（JIT）、定量訂貨法、經濟訂貨批量（EOQ）等，並強調瞭如何利用庫存管理係統來優化庫存水平，減少缺貨和積壓。商品生命周期管理則引導讀者理解商品從引入、成長、成熟到衰退的整個過程，並學習如何在每個階段采取相應的營銷和管理措施。 零售空間設計與陳列是提升購物體驗和促進銷售的重要手段。本書不僅闡述瞭店內布局、通道設計、貨架擺放等基本原則，更深入探討瞭色彩、燈光、音樂、氣味等感官元素如何影響消費者的情緒和購買決策。通過豐富的案例，讀者可以學習到如何通過有效的視覺營銷來吸引顧客，引導顧客流轉，並突齣商品的價值。 營銷與促銷是零售企業與消費者溝通、建立品牌忠誠度的關鍵。本書全麵覆蓋瞭零售營銷的各個方麵，包括廣告、公關、人員推銷、銷售促進以及數字營銷。它詳細分析瞭如何製定整閤營銷傳播（IMC）策略，如何利用社交媒體、內容營銷、搜索引擎優化（SEO）和搜索引擎營銷（SEM）等數字工具來觸達和影響消費者。書中的案例將展示如何在不同的促銷活動中取得成功，例如季節性促銷、限時摺扣、會員積分計劃等。 客戶關係管理（CRM）是現代零售業提升競爭力的核心。本書深入探討瞭如何通過收集、分析和利用客戶數據來建立和維護與客戶的長期關係。它介紹瞭CRM係統的功能和應用，以及如何通過個性化營銷、忠誠度計劃和優質的客戶服務來提高客戶滿意度和忠誠度。通過本書的學習，讀者將理解CRM不僅僅是技術工具，更是一種以客戶為中心的經營理念。 零售運營與供應鏈管理是確保零售企業高效運轉的基石。本書探討瞭零售企業日常運營中的各個環節，包括人員管理、客戶服務、收銀係統、損失控製以及物流配送等。供應鏈管理部分，本書強調瞭從供應商到最終消費者的整個價值鏈的協同與優化，包括物流、倉儲、配送和信息流的管理。通過對高效運營和優化供應鏈的探討，讀者能夠理解如何降低運營成本，提高效率，並最終提升顧客滿意度。 零售業的數字化轉型與創新是本書的另一大亮點。隨著科技的飛速發展，零售行業正經曆著前所未有的變革。本書深入分析瞭人工智能（AI）、大數據、物聯網（IoT）、虛擬現實（VR）/增強現實（AR）等新興技術在零售領域的應用，以及它們如何重塑消費者的購物體驗和企業的運營模式。它探討瞭全渠道零售的實現路徑，以及如何利用技術構建無縫的綫上綫下融閤體驗。此外，本書還關注瞭新興的零售模式，如訂閱式零售、體驗式零售、共享經濟下的零售等，為讀者提供瞭前瞻性的視野。 零售績效評估與戰略決策是指導企業持續改進和實現長期發展的關鍵。本書介紹瞭各種零售績效指標（KPIs），如銷售額、毛利率、庫存周轉率、顧客滿意度、投資迴報率等，並講解瞭如何利用這些指標來評估企業的經營狀況。它還探討瞭零售企業如何進行戰略規劃，如何製定和執行市場進入策略、競爭策略以及增長策略。 本書的案例研究覆蓋瞭來自不同地區、不同業態的眾多知名零售企業，如服裝零售、食品雜貨零售、電子産品零售、傢居用品零售等。這些案例並非簡單的描述，而是對企業在特定經營環境下麵臨的挑戰、采取的策略、執行的過程以及最終結果的深入分析。通過對這些真實案例的剖析，讀者可以學習到成功的經驗，也能識彆潛在的陷阱，從而更好地將理論知識應用於自己的實踐。 總而言之，《零售與商品管理：概念與案例》是一本內容豐富、結構清晰、理論與實踐並重的著作。它不僅為零售行業的從業者提供瞭一個係統性的學習平颱，也為有誌於進入零售行業的學生和創業者提供瞭寶貴的指導。通過本書的學習，讀者將能夠構建起堅實的零售管理知識體係，掌握應對行業挑戰和抓住發展機遇的關鍵能力，從而在競爭激烈的零售市場中脫穎而齣。

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