The New Agritourism

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出版者:Independent Pub Group
作者:Adams, Barbara Berst
出品人:
页数:208
译者:
出版时间:2008-6
价格:$ 28.19
装帧:Pap
isbn号码:9780963281449
丛书系列:
图书标签:
  • Agritourism
  • Rural Tourism
  • Farm Tourism
  • Sustainable Tourism
  • Agricultural Tourism
  • Tourism Management
  • Rural Development
  • Food Tourism
  • Local Food
  • Farm Experience
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具体描述

Agritourism--the practice of attracting travelers or visitors to an area used primarily for agricultural purposes--may be the most dependable cash crop available to modern-day farmers. For those interested in developing their own agritourism project, this book offers an overview of the origins of agritourism and provides useful information on developing an original plan. With profiles of farmers and their microfarms from around the world, this book shows innovative ways to develop and structure a plan that is safe, legal, promotes the enterprise, and is sure to progress and prosper in coming years. From lavender microfarms to large corn acreages, farmers are finding that by opening their farms to nonfarming citizens, even for just a few weekends a year, they can receive a serious boost in revenue. Such an enterprise can additionally motivate the general public to reconnect with the depth of farming, encouraging them to offer and demand support for fair treatment of their local farms.

农耕之美与未来:探索现代农业旅游的新视野 图书名称:《农耕之美与未来:探索现代农业旅游的新视野》 引言 在当代社会,人们对健康生活、自然体验和在地文化的追求日益高涨。传统的旅游模式正在经历深刻的变革,寻求更具深度、教育意义和可持续性的体验。农业,这个承载着人类文明根基的古老行业,正以一种全新的面貌——农业旅游(Agritourism)——步入公众视野。本书旨在深入剖析现代农业旅游的发展脉络、核心价值、实践模式以及它所蕴含的巨大潜力,为从业者、政策制定者和普通消费者提供一份全面的指南。 第一部分:农业旅游的本质与演变 第一章:重新定义“农场”的价值 农业旅游并非简单的农产品销售,而是一种多维度的体验经济。本章首先界定了农业旅游的核心概念,区分了其与传统旅游、休闲农业的区别。我们将探讨农场作为一种文化载体、教育基地和生态示范区的多重身份转变。强调现代农业旅游是连接城市与乡村、生产者与消费者、历史与未来的桥梁。深入分析了驱动这一转变的社会经济因素,包括城市居民对“真实性”的渴望、对食品来源的关注,以及乡村经济结构转型的迫切需求。 第二章:从“生产地”到“目的地”的历史轨迹 农业旅游并非新生事物,而是经历了漫长的演变。本章追溯了农业旅游的全球历史脉络,从欧洲早期的“农家乐”雏形,到北美对农场体验的商业化探索,再到亚洲国家如日本、韩国在体验经济驱动下的快速发展。重点分析了不同地域文化背景如何塑造了其独特的农业旅游形态,并探讨了技术进步(如互联网、社交媒体)在加速农业旅游普及中的关键作用。理解其历史深度,有助于我们更好地规划未来方向。 第二部分:现代农业旅游的核心支柱 第三章:体验设计:构建难忘的农场时刻 成功的农业旅游依赖于精妙的体验设计。本章详细阐述了如何将农事活动转化为引人入胜的旅游项目。内容涵盖了从采摘、耕作、酿造、烹饪等传统农事活动的沉浸式体验设计,到手工艺制作、动物互动等情感连接环节的构建。特别强调了“参与感”和“教育性”的平衡,确保游客在娱乐放松的同时,获得对农业知识的深刻理解。我们将通过案例分析,展示如何通过叙事(Storytelling)将农场的历史、家族故事融入体验流程,增强游客的文化认同感。 第四章:产品与服务创新:超越门票经济 农业旅游的盈利模式需要多元化。本章聚焦于产品和服务的深度创新。分析了农场直销(Farm-to-Table)、特色餐饮、定制化住宿(如豪华帐篷、树屋)的开发策略。深入探讨了“农业教育课程”的商业化潜力,例如土壤管理、有机耕作认证培训等。此外,还分析了季节性活动的规划,如何通过举办丰收节庆、农耕文化展览等活动,实现全年客流的稳定和最大化收益。 第五章:可持续性:环境责任与社区赋能 农业旅游的可持续性是其长远发展的基石。本章探讨了如何在发展旅游的同时,保护和提升农场的生态环境。内容包括:低影响旅游实践(Low-Impact Tourism)、水资源和能源的有效管理、有机农业标准的坚持。更重要的是,本章关注社区赋能,分析农业旅游如何通过采购在地服务、提供就业机会、促进文化交流,反哺和振兴乡村社区,实现经济、社会和环境效益的协同发展。 第三部分:运营、营销与政策环境 第六章:精细化运营管理:效率与热情的结合 农业旅游的运营复杂性在于需要同时管理农业生产和旅游服务。本章提供了一套实用的运营管理框架。包括:人力资源管理(季节性员工的培训与激励)、客流控制与安全管理(特别是涉及机械和动物的区域)、以及供应链的整合。重点探讨了利用现代信息技术(如预订系统、客户关系管理CRM)来提升运营效率和个性化服务水平的策略。 第七章:数字时代的营销之道:讲好农场的故事 在信息爆炸的时代,如何让潜在游客“发现”你的农场至关重要。本章详述了针对农业旅游的数字化营销策略。内容涵盖了内容营销(高质量的图片、视频内容制作)、社交媒体互动(Instagram、TikTok等平台的利用)、搜索引擎优化(SEO),以及与旅游博主和媒体的合作。强调了建立强大的“品牌声誉”和管理在线评论的重要性,因为游客的亲身体验分享是最好的推广。 第八章:政策引导与法律合规:构建健康生态 农业旅游的发展离不开有利的政策环境和清晰的法律框架。本章分析了不同国家和地区在土地使用规划、税收优惠、卫生许可、以及旅游保险等方面的政策实践。探讨了政府在基础设施建设(如乡村道路、网络覆盖)和人才培养方面应扮演的角色。同时,指导经营者如何规避潜在的法律风险,确保运营的合规性和安全性。 第四部分:未来展望与挑战 第九章:技术赋能的未来农场:智能与沉浸 展望未来,技术将进一步重塑农业旅游的面貌。本章探讨了高科技在农场体验中的应用潜力,例如:增强现实(AR)和虚拟现实(VR)技术如何用于历史重现或复杂农事过程的模拟教学;物联网(IoT)传感器如何为游客提供实时的数据反馈(例如,实时监测作物生长数据),从而增加体验的科技感和知识深度。探讨“数据驱动的体验优化”的可能性。 第十章:新一代游客的需求与新兴市场 新一代消费者,特别是千禧一代和Z世代,对农业旅游提出了新的要求:更强调健康养生、更青睐小众主题(如特定品种的种植、古老技艺的复兴)、以及对“慢生活”的追求。本章分析了这些新兴需求将如何催生新的农业旅游细分市场,例如“数字排毒”农场、疗愈型农业空间,并探讨了全球化背景下跨文化农业旅游的潜在发展方向。 结论 农业旅游是连接过去、现在与未来的重要纽带。它不仅为农业提供了新的经济增长点,更重要的是,它重塑了公众对食物、土地和乡村生活的认知。本书提供了一个全面、实用的蓝图,旨在帮助读者把握机遇,迎接挑战,共同构建一个更加繁荣、可持续且充满人文关怀的农业旅游新时代。

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读后感

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用户评价

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如果《新乡村旅游》这本书真的能如我所想,那么它应该是一本极具前瞻性和实践指导意义的书籍。我一直对“共享经济”和“体验经济”的理念深感兴趣,而乡村旅游,恰恰是这两者结合的绝佳场景。这本书,我猜想,可能会深入探讨如何通过共享农田、共享民宿、共享劳作等方式,让游客真正融入乡村生活,成为乡村的一部分,而不是仅仅停留在游客的身份。我期待书中能够提供一些关于如何构建新型乡村旅游合作模式的思路,比如如何连接城市消费者和乡村生产者,如何设计出能够让双方都受益的旅游产品。也许,作者还会分享一些关于如何利用社交媒体和数字平台来推广乡村旅游的策略,让更多的人能够发现和体验这些隐藏在地图角落里的宝藏。这本书,在我心中,已经不仅仅是一本关于旅游的书,更像是一本关于如何重塑城乡关系、构建更美好生活方式的行动指南,充满了智慧和启发。

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《新乡村旅游》这本书,我预计它会是一本充满人文关怀的作品。我对乡村的感情,更多的是源于儿时在乡下度过的时光,那种泥土的芬芳,那种邻里之间的淳朴,那种日出而作、日落而息的节奏,至今仍清晰地刻在我的记忆里。我希望这本书能够唤醒这种记忆,让我们这些生活在钢筋水泥丛林中的人们,重新审视乡村的价值。书中会不会讲述一些关于乡村社区重建的故事?比如,一个衰败的小村庄,如何通过村民们的共同努力,结合当地的特色资源,重新焕发生机,吸引年轻人回流,或者吸引城市居民前来体验和参与?我猜想,作者可能会采访那些在乡村旅游第一线工作的普通人,记录他们的故事、他们的辛勤付出,以及他们对乡村的热爱。这本书,或许不仅仅是关于旅游景点和经济效益,更是关于人与土地、人与人之间的关系。它可能会让我们思考,如何在现代化的浪潮中,保留住乡村的灵魂,让乡村旅游成为一种促进文化传承和社区发展的力量,而不仅仅是简单的观光消费。

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读到《新乡村旅游》这个书名,我脑海里立刻浮现出许多画面。我想象中,这本书应该是一场关于“发现”的旅程。它可能不再是简单地介绍某个风景优美的乡村,而是带领读者去发现那些隐藏在乡村深处的独特文化、传统技艺,甚至那些被遗忘的农作物和古老的习俗。我希望作者能够像一位寻宝者,在文字中为我们描绘出那些令人惊叹的发现,比如某个村庄流传下来的非物质文化遗产,某个家庭代代相传的独特烹饪秘方,又或者,是某位老奶奶手中编织出的精美手工艺品。这本书,在我看来,应该充满了惊喜和故事性,它能让读者在阅读的过程中,感受到一种强烈的探索欲望,想要亲身去验证书中的那些美好。我期待这本书能够打破我们对乡村旅游的固有印象,让我们看到乡村更深层次的魅力,并激发我们去亲身走进乡村,去感受那份真挚、那份温暖、那份朴实无华的美好。

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对于《新乡村旅游》这本书,我抱持着一种非常期待但又略带审慎的态度。我承认,我对“乡村旅游”这个概念一直有着朦胧的好感,觉得它代表着一种远离尘嚣、回归自然的慢生活。然而,“新”这个字眼,让我更加好奇。它意味着作者不仅仅是在描绘传统的田园风光,更是在探索乡村旅游的未来发展方向。这本书,在我看来,可能探讨的是如何将科技的力量注入乡村旅游,比如利用VR技术让人们在家就能“云游”乡村,或者通过大数据分析来优化游客体验。也可能,它会深入挖掘乡村旅游的社会和经济意义,比如如何通过发展乡村旅游来带动当地经济,解决农村人口就业问题,甚至在一定程度上缓解城市人口过载的压力。我尤其希望书中能有一些关于可持续发展的讨论,如何在大力发展旅游业的同时,保护好乡村原有的生态环境和文化遗产,避免过度商业化带来的负面影响。这本书,在我脑海里,已经变成了一个关于未来乡村发展的蓝图,充满了创新和可能性,它或许能够启迪我思考,如何在现代社会中找到一个与自然和谐共处的新模式。

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《新乡村旅游》这本书,光看名字就觉得充满了生机和希望。我一直觉得,旅行不仅仅是走马观花,更是深入体验当地文化和生活方式的过程。乡村旅游,尤其是“新”乡村旅游,在我看来,正是这种深度体验的最佳载体。我想象中的这本书,应该会带我走进那些被现代化进程暂时遗忘,却依然保留着淳朴风貌的村落。作者会不会像一位老友,娓娓道来他在某个避世山村的发现,讲述那里的人们如何将传统的农耕智慧与现代生活巧妙融合?也许里面会详细介绍一些成功的案例,比如某个古朴的小镇如何通过发展特色民宿,吸引了城市里渴望宁静的灵魂;又或者,某个偏远的山村如何利用当地的农产品,打造出独具风味的乡村美食体验,让游客在品尝美味的同时,也感受到了土地的馈赠。我期待的是,这本书能提供一些实用的建议,让我们普通人也能踏上发现“新”乡村的旅程,不仅仅是作为旁观者,更能成为参与者,去感受那份久违的宁静与美好,甚至从中获得一些创业的灵感,比如如何在家乡发展一个独具特色的乡村旅游项目。这本书,在我心中,已经不仅仅是一本书,更像是一扇通往另一个世界的窗口,充满了未知的惊喜和丰富的想象。

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