Physiology of the Gastrointestinal Tract

出版者:Academic Pr

作者:Johnson, Leonard R. (EDT)/ Barrett, Kim E. (EDT)/ Ghishan, Fayez K. (EDT)

页数:2080

出版时间:2006-3

价格:$ 700.60

装帧:HRD

isbn号码:9780120883943

具体描述

From the preface: the original purpose of the first edition of "Physiology of the Gastrointestinal Tract" - to collect in one set of volumes the most current and comprehensive knowledge in our field - was also the driving force for the Fourth Edition. The explosion of information at the cellular level, made possible in part by the continued emergence of powerful molecular and cellular techniques, has resulted in a greater degree of revision than that of any other edition. The first section, now titled 'Basic Cell Physiology and Growth of the Gl Tract' contains numerous new chapters on topics such as transcriptional regulation, signaling networks in development, apoptosis, and mechanisms in malignancies. Most of the chapters in this section were edited by Juanita L. Merchant. Section II has been renamed "Neural Gastroenterology and Motility" and has been expanded from seven chapters with rather classic titles to more than twenty chapters encompassing not only the movement of the various parts of the digestive tract but also cell physiology, neural regulation, stress, and the regulation of food intake. Almost all of the chapters were recruited and edited by Jackie D. Wood. The third section is entirely new and contains chapters on 'Immunology and Inflammation' which were edited by Kim E. Barrett. The fourth section on the 'Physiology of Secretion' consists of chapters with familiar titles, but with completely updated information to reflect the advances in our understanding of the cellular processes involved in secretion. The last section on 'Digestion and Absorption' contains new chapters on the intestinal barrier, protein sorting and ion channels along with those focusing on the uptake of specific nutrients. These chapters were recruited and edited by Hamid M. Said and Fayez K. Ghishan. This title collects in one set - the most current and comprehensive coverage of gastrointestinal physiology. It offers information presented in a style that is both readable and understandable. It is valuable to the specialized researcher, the clinical gastroenterologist, the teacher, and the student. It features an entirely new section on Immunology and Inflammation. Each section of this title is edited by the preeminent scientist in the field.

用户评价

这本书的叙述方式简直是教科书典范，清晰、严谨，逻辑链条几乎找不到任何断裂之处。它没有过多地陷入晦涩难懂的分子生物学细节中，而是巧妙地将复杂的生理过程分解为一系列易于理解的模块。例如，在描述胃酸分泌机制时，作者没有简单罗列离子泵的名称，而是通过详细的图示和分步解释，让人能直观地看到壁细胞是如何响应不同的神经和激素信号，最终实现酸度调控的。我尤其欣赏它在整合临床相关性方面的努力，每当讲到一个重要的生理屏障或吸收机制时，作者都会适当地穿插一些病理生理学的例子，比如炎症性肠病对营养吸收的影响，或者幽门螺杆菌如何破坏胃黏膜的保护层。这使得学习过程不仅仅停留在“知其然”，更能深入到“知其所以然”的层面。对于基础医学专业的学生来说，这无疑是一本打下坚实基础的利器，它教会我们如何用生理学的思维去解读消化道的复杂运作，为日后接触更深入的病理学和药理学打下了不可动摇的基石。如果非要说缺点，或许是对于一些非常前沿的、尚未完全定论的肠道微生物群与宿主互作机制的讨论略显保守，但考虑到这是一本强调“生理学”基础的著作，这种谨慎的态度反而是负责任的表现。

这本书的排版和插图设计，可以说是达到了专业学术书籍的顶尖水准，这对于理解复杂的动态过程至关重要。我个人是视觉学习者，很多抽象的概念，如果只有文字描述，往往会感到枯燥乏味，但这本书在这方面做得极其出色。那些关于蠕动波、胆汁分泌和胰液混合的示意图，不仅仅是美观，更重要的是功能导向。它们用最简洁的线条勾勒出复杂的空间关系和时间序列。特别是关于跨膜转运的复杂图示，它没有采用过多的三维渲染，而是运用了经典的二维流程图，这反而使得信息传递更加直接、清晰。我甚至会特意花时间去研究那些图注，因为它们往往凝练了作者对该知识点最核心的理解。相比于那些充斥着大量密集文本的同类书籍，它更像是一本“带着图解”的教科书，阅读体验非常流畅。它避免了让读者陷入“纯文本迷宫”，而是通过视觉辅助，逐步引导读者进入主题的核心。这种对阅读体验的重视，极大地降低了学习曲线的陡峭程度，使得即使面对最难啃的章节，也能保持持续的专注力。

这本书最让我感到欣慰的一点是它的“实用哲学”——它始终在强调生理学在解决实际问题中的核心作用，而不是将知识悬置于真空中。它不是那种“只告诉我们是什么，但不告诉我们为什么重要”的死板读物。例如，在讨论消化酶的激活路径时，它不仅详细描述了胰腺内酶原是如何被剪切激活的，紧接着就自然过渡到对胰腺炎病理机制的解释，非常自然地将基础知识转化为临床洞察。这种“问题导向”的叙事，使得每一次阅读都有明确的目的性。作者似乎非常清楚，每一个学习者最终都会将这些知识应用于诊断或治疗。因此，书中的语言风格在保持学术严谨性的同时，充满了清晰的引导性，几乎没有产生歧义的句子。它成功地搭建了一座桥梁，连接了实验室里的分子事件和病床边的病人护理，让读者深刻体会到，理解“正常”是诊断“异常”的唯一前提。这本书无疑是消化生理学领域内，一本值得反复研读、常读常新的权威指南。

我对这本书的深度和广度感到由衷的敬佩，它明显超越了一般本科教材的范畴，更接近于一本进阶参考书的质量。作者对于消化道粘膜免疫系统的阐述，尤其令人印象深刻。这部分内容在许多基础教材中往往是一笔带过，但在这里，它被赋予了与消化吸收同等重要的地位。详细分析了肠道固有免疫细胞（如潘氏细胞、树突状细胞）与共生菌群的动态平衡，以及这种平衡是如何在炎症状态下被打破的。这种对“非消化功能”的深入挖掘，显示了作者对现代胃肠病学的深刻理解。此外，书中所引用的参考文献列表也非常扎实，跨越了数十年间的经典研究和近期的突破性发现，确保了内容的时效性和权威性。对于希望从事科研或临床研究的人来说，这本书不仅提供了知识，更像是提供了一张通往该领域前沿研究的地图。它鼓励读者去质疑现有的知识边界，并指明了未来可能探索的方向，使得学习过程充满探索的乐趣，而不是简单的知识灌输。

翻开这本厚重的著作，我最大的感受是它在“宏观功能”与“微观机制”之间找到了一个近乎完美的平衡点。它没有像某些过于基础的读物那样，把重点完全放在细胞和分子层面，而是始终牢牢把握着“器官系统”的功能性目标。比如，在讲解小肠的吸收和转运时，它不仅仅描述了葡萄糖是如何进入肠细胞的，更重要的是，它花了大量篇幅去解释绒毛运动、微循环的血流动力学如何协同作用，确保转运效率的最大化。这种自上而下的叙事结构，对于那些需要将知识应用于临床诊断和治疗的读者来说，价值连城。它让我们理解，消化道的功能绝不是孤立的，而是依赖于神经系统、内分泌系统，甚至是循环系统的紧密配合。书中的案例分析部分设计得极为精妙，往往是一个临床症状引发对多个生理系统的连锁思考。我发现自己阅读完每一章后，对那些过去看起来很模糊的临床症状，比如腹泻和便秘背后的生理病因，都有了全新的、结构化的认知。这本书的价值在于，它将消化系统视为一个高度精密的生物工厂，而不是一堆相互独立的零件堆砌。