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Nutritional Genomics

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Nutritional Genomics pdf epub mobi 圖書描述

Nutritional genomics paves the way for novel applications in medicine and human nutrition, and this volume presents the latest data on how genetic variation is associated with dietary response and how nutrients influence gene expression. In so doing, it brings together the various disciplines involved in this field of research, making this essential reading for nutritionists, biochemists and molecular biologists.

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發表於2024-11-28

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出品人:
頁數:470
譯者:
出版時間:2006-4
價格:224.00 元
裝幀:HRD
isbn號碼:9783527312948
叢書系列:

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