Chemistry for Pharmacy Students

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出版者:John Wiley & Sons Inc
作者:Sarker, Satyajit/ Nahar, Lutfun
出品人:
页数:396
译者:
出版时间:2007-8
价格:578.00元
装帧:Pap
isbn号码:9780470017814
丛书系列:
图书标签:
  • Chemistry
  • Pharmacy
  • Pharmaceutical Chemistry
  • Medicinal Chemistry
  • Organic Chemistry
  • Inorganic Chemistry
  • Physical Chemistry
  • Analytical Chemistry
  • Biochemistry
  • Drug Discovery
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具体描述

"This book has succeeded in covering the basic chemistry essentials required by the pharmaceutical science student… the undergraduate reader, be they chemist, biologist or pharmacist will find this an interesting and valuable read." –Journal of Chemical Biology, May 2009 Chemistry for Pharmacy Students is a student-friendly introduction to the key areas of chemistry required by all pharmacy and pharmaceutical science students. The book provides a comprehensive overview of the various areas of general, organic and natural products chemistry (in relation to drug molecules). Clearly structured to enhance student understanding, the book is divided into six clear sections. The book opens with an overview of general aspects of chemistry and their importance to modern life, with particular emphasis on medicinal applications. The text then moves on to a discussion of the concepts of atomic structure and bonding and the fundamentals of stereochemistry and their significance to pharmacy- in relation to drug action and toxicity. Various aspects of aliphatic, aromatic and heterocyclic chemistry and their pharmaceutical importance are then covered with final chapters looking at organic reactions and their applications to drug discovery and development and natural products chemistry. accessible introduction to the key areas of chemistry required for all pharmacy degree courses student-friendly and written at a level suitable for non-chemistry students includes learning objectives at the beginning of each chapter focuses on the physical properties and actions of drug molecules

生物化学基础:生命活动的分子机制 本书将带您深入探索生命体内部错综复杂的化学世界,全面解析支撑所有生命现象的分子基础。 本书旨在为生命科学、生物技术、医学预科以及相关领域学生提供一个深入且易于理解的生物化学核心知识体系。我们不再仅仅关注实验室中烧瓶里的反应,而是将焦点置于活细胞这一最精密的化学工厂之中,揭示分子如何协同工作,维持生命、驱动生长、感知环境并最终演化。 第一部分:分子基石——构建生命的巨分子 生命体由一系列结构复杂、功能多样的生物大分子构成。本部分将从原子层面出发,系统梳理这些关键构建块的结构、性质及其在生命活动中的核心作用。 1. 水与生命:生命溶剂的独特性质 水是生命的摇篮,其独特的物理和化学性质(如高比热容、高表面张力、强大的极性及氢键网络)决定了生物体系的宏观环境。我们将详细分析水分子间的相互作用如何影响生物大分子的溶解性、构象稳定性和生物膜的形成。讨论酸碱平衡在水溶液中的表现形式,特别是缓冲体系(如碳酸氢盐缓冲对)在维持细胞内环境稳定中的关键地位。 2. 氨基酸与蛋白质:结构决定功能的艺术 蛋白质是生命活动的主要执行者。本章首先详细介绍20种标准氨基酸的结构特征、侧链性质(亲水性、疏水性、电荷)及其在蛋白质三维折叠中的作用。随后,深入剖析蛋白质的四级结构:从形成肽键到一级、二级(α螺旋与β折叠)、三级(球状蛋白与纤维状蛋白的折叠)及四级结构。重点探讨蛋白质的动态特性,如变性与复性,以及伴侣蛋白在正确折叠过程中的调控作用。 3. 酶学原理:生命催化的魔法 酶是生物体内的超级催化剂。本章聚焦于酶催化反应的机制。我们将解析Michaelis-Menten动力学模型,理解$V_{max}$、$K_m$和催化效率的含义。深入探讨酶作用的分子机制,包括底物识别、过渡态稳定以及活性位点中关键残基的作用。此外,我们还将详述各种酶抑制剂(可逆与不可逆、竞争性、非竞争性)的作用模式及其在药物设计中的应用价值。 4. 碳水化合物:能量的储存与细胞识别 碳水化合物不仅是主要的能量来源,也是细胞间识别和结构支持的重要分子。本章涵盖单糖、双糖和多糖的结构异构现象(如立体异构和糖苷键)。重点分析糖原和淀粉的储存功能,以及纤维素和几丁质的结构支撑作用。此外,将介绍糖蛋白和糖脂在细胞膜上的功能,如血型决定和细胞粘附。 5. 脂质与生物膜:界限的构建与信号的传递 脂质是生物膜的基本组分。本章详细阐述脂肪酸的结构(饱和与不饱和)、甘油三酯的形成及其能量储存功能。重点解析磷脂的双层结构如何自发形成稳定的生物膜,以及膜的流动性如何受胆固醇和脂肪酸链长度的影响。同时,介绍信号传导中至关重要的脂溶性信号分子,如类固醇激素和前列腺素的生物合成与作用。 6. 核酸:遗传信息的载体与表达 核酸是生命信息的核心。本部分从核苷酸结构出发,解析DNA和RNA的基本组成单元。深入探讨DNA的双螺旋结构,强调碱基配对的化学基础(氢键)和遗传信息的稳定性。随后,讲解遗传信息的流动过程:DNA复制的半保留模型、转录(RNA的合成)和翻译(蛋白质的合成)。特别关注RNA的多样性及其在基因表达调控中的非编码角色。 第二部分:能量的转化与代谢流 生命活动需要持续的能量供应。本部分关注细胞如何捕获、转化和利用能量,解析物质代谢途径中的关键调控节点。 7. 基础热力学与生物能学 我们将运用化学热力学原理来理解生物过程的可行性。定义吉布斯自由能 ($Delta G$),区分吸能反应和放能反应。重点分析ATP作为通用能量货币的角色,探讨高能磷酸键的化学本质及其在能量耦合反应中的应用,例如磷酸肌酸的能量缓冲作用。 8. 糖酵解与细胞呼吸:能量的提取 本章是代谢的核心。详细分解糖酵解的十个步骤,确定其关键的调控酶(如己糖激酶、磷酸果糖激酶-1)。随后,深入探讨丙酮酸进入线粒体后的命运:柠檬酸循环(三羧酸循环)的精确循环机制及其作为中央代谢枢纽的角色。最后,解析氧化磷酸化过程,阐明电子传递链中复合物的功能、质子梯度的建立以及ATP合酶的分子马达机制。 9. 氧化还原反应与电子载体 电子传递是生物能学的核心。本章着重分析NAD$^+$/NADH和FAD/FADH$_2$等氧化还原辅酶在代谢中的电子穿梭作用。解释它们如何从分解代谢产物中捕获高能电子,并将其传递至电子传递链,以驱动ATP的合成。 10. 脂质代谢:能量的长期储存与利用 与快速利用的碳水化合物不同,脂质是高效的长期能量储存形式。详细描述脂肪酸的 $eta$ 氧化过程,解析每轮循环产生的乙酰CoA和还原当量。讨论酮体的生成与利用,以及脂溶性维生素在代谢中的辅助角色。 11. 氨基酸与氮代谢:合成与降解的平衡 解析氨基酸的转氨基反应和脱氨基反应,理解氨基酸如何接入中央代谢途径(如接入糖酵解或三羧酸循环)。重点讨论尿素循环,解释动物如何安全有效地处理有毒的氨。此外,探讨一些关键氨基酸(如酪氨酸、色氨酸)如何被合成为重要的神经递质和激素。 第三部分:信息的整合与调控 生命系统必须精确地控制分子合成和分解的速率,以适应环境变化。本部分探讨信息分子如何传递信号,以及基因表达的复杂调控网络。 12. 维生素与辅酶:代谢的必要伙伴 本章将系统梳理水溶性维生素(如B族和C)和脂溶性维生素(A、D、E、K)的化学结构、缺乏症及它们作为辅酶在关键酶促反应中的具体功能,例如烟酸(B3)在氧化还原中的作用。 13. 信号转导通路:细胞间的对话 理解细胞如何接收和响应外部信号是理解生理学的关键。本章聚焦于膜受体、G蛋白偶联受体(GPCR)和酪氨酸激酶受体的激活机制。深入分析第二信使(如cAMP, $ ext{IP}_3$, $ ext{Ca}^{2+}$)的作用,解析信号的放大和整合过程。 14. 基因表达的调控 除了遗传信息的存储,对基因表达的精确控制是多细胞生物复杂性的基础。讨论原核生物和真核生物中转录水平的调控(如操纵子模型、转录因子)。在真核生物中,强调染色质重塑、组蛋白修饰和微小RNA(miRNA)在基因沉默和激活中的重要作用。 结语:从分子到系统 本书的最终目标是建立一个将分子细节与宏观生理功能联系起来的统一框架。通过对这些基本化学原理的掌握,读者将能够更深刻地理解疾病的分子根源,并为更高级的生物医学研究奠定坚实的化学基础。本书内容严谨、图示丰富,旨在培养读者运用化学思维解决生物学问题的能力。

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