Polysaccharides 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

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Polysaccharides pdf epub mobi 著者簡介

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Polysaccharides pdf epub mobi 圖書描述

Completely revised and expanded to reflect the latest advancements in the field, "Polysaccharides: Structural Diversity and Functional Versatility, Second Edition" outlines fundamental concepts in the structure, function, chemistry, and stability of polysaccharides and reveals new analytical techniques and applications currently impacting the cosmetic, medicinal, chemical, and biochemical industries. The authoritative book discusses polysaccharides utilized in medical applications such as polysaccharide-based hydrogels, polysialic acids, proteoglycans, glycolipids, and anticoagulant polysaccharides; renewable resources for the production of various industrial chemicals and engineering plastics polysaccharides; and more.

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發表於2025-01-08

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