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The Texas Link to Jerky Making

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The Texas Link to Jerky Making pdf epub mobi 著者簡介


The Texas Link to Jerky Making pdf epub mobi 圖書描述

The process of making jerky may have, been introduced thousands of years ago, but its popularity as a lightweight, economical, and nutritious source of protein continues to grow, Larry Burrier, an expend cook and avid hunter, introduces you to this practical--and "delicious--tradition by sharing tips that have been passed down through generations of the Burrier family. His step-by-step guide explains the various smoking and drying methods, which meats to use, how to prepare meats and marinades, and how to make your own smoker/dehydrator. Delicious recipes bring back the true delight of quality homemade jerky

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出版者:Eakin Pr
作者:Burrier, Larry
出品人:
頁數:53
譯者:
出版時間:
價格:$ 12.37
裝幀:Pap
isbn號碼:9781571687463
叢書系列:

圖書標籤:  


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