Hotel Management and Operations 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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Hotel Management and Operations pdf epub mobi 著者簡介
Hotel Management and Operations pdf epub mobi 圖書描述
This Fourth Edition helps readers develop the wide–ranging knowledge and analytical skills they need to succeed in today’s burgeoning and dynamic hotel industry. This comprehensive volume encourages critical thinking by providing different points of view through contributions from sixty leading industry professionals and academics. Within a coherent theoretical structure, this updated edition enables readers to formulate their own ideas and solutions.
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出版者:John Wiley & Sons Inc
作者:Rutherford, Denney G. (EDT)/ O'Fallon, Michael J., Ph.D. (EDT)
出品人:
頁數:496
譯者:
出版時間:2006-2
價格:$ 80.00
裝幀:Pap
isbn號碼:9780471470656
叢書系列:
圖書標籤:
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