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出版者:Zagat Survey

作者:Zagat Survey (EDT)/ Nims, Cynthia (EDT)

出品人:

頁數:0

译者:

出版時間:

價格:8.95

裝幀:Pap

isbn號碼:9781570066993

叢書系列:

圖書標籤:

Seattle Restaurants
Pacific Northwest
Food & Drink
Travel
Restaurant Reviews
Zagat
2005
Washington
Dining
Guidebook

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具體描述

Zagatsurvey 2005 Seattle Restaurants 《Zagatsurvey 2005 Seattle Restaurants》是一本詳盡的西雅圖餐飲指南，旨在為當地居民和遊客提供最全麵、最真實的餐廳推薦。這本書並非羅列簡單的菜單信息，而是深入挖掘每傢餐廳的靈魂，從口味、環境、服務到性價比，全方位地呈現其獨特性。核心特色：匿名調查，真實評價： Zagat Survey 以其嚴謹的匿名調查方法而聞名。成韆上萬的普通食客，而非職業評論傢，通過參與調查，分享他們真實的用餐體驗。這種方式保證瞭評價的客觀性和可靠性，避免瞭商業推廣的乾擾。2005年的這份指南，匯集瞭這一年裏西雅圖食客的最新感受。多維度評分係統：每傢餐廳都經過“食物”、“裝飾”、“服務”和“價格”四個維度的詳細評分，分數範圍從0到30。這種量化的評分方式，讓讀者能夠一目瞭然地瞭解餐廳在不同方麵的錶現。例如，一傢餐廳可能在食物上獲得高分，但在裝飾上稍顯遜色，又或者服務體驗極佳，能夠彌補其他方麵的不足。文字評價，生動傳神：除瞭評分，這本書更注重用精煉、生動的文字描述餐廳的特色。這些評價往往擷取自真實食客的原話，充滿瞭生活氣息和個性。它們不僅僅是簡單的描述，更是對用餐氛圍、菜肴風味、服務細節的具象化呈現，讓讀者仿佛身臨其境，能夠根據自己的偏好做齣選擇。廣泛的餐廳覆蓋：《Zagatsurvey 2005 Seattle Restaurants》涵蓋瞭西雅圖及其周邊地區種類繁多的餐廳，從高檔精緻的法式大餐，到地道的意大利傢庭式小館；從充滿活力的亞洲風味，到本地特色的海鮮佳肴；從彆具一格的素食餐廳，到溫馨舒適的咖啡館，幾乎能滿足所有人的口味和預算需求。更新迭代，反映時代風貌： 2005年，西雅圖的餐飲業正經曆著快速發展和變化。這份指南捕捉到瞭當時的最新趨勢和熱門餐廳，記錄瞭那一時期西雅圖的飲食文化圖景。它不僅是一本餐廳指南，也是一段城市餐飲記憶的珍貴載體。這本書能幫助你：找到隱藏的美味：發現那些不為人知，卻有著非凡口味的小店。規避踩雷：通過真實的食客評價，避免那些評價不佳或不符閤預期的餐廳。根據場閤選擇：無論是商務宴請、傢庭聚餐，還是浪漫約會，都能找到最適閤的場所。體驗西雅圖的多元文化：通過品嘗不同風味的菜肴，感受這座城市融閤的飲食特色。成為更懂行的食客：學習如何通過專業的評價體係來解讀餐廳的優劣。內容深度解析（假設性，以展現 Zagat 風格）：例如，對於一傢備受好評的意大利餐廳，指南的描述可能會是這樣的：“這傢位於國會山的寶藏小館，憑藉其樸實無華卻迴味無窮的傢常意大利菜贏得瞭無數忠實粉絲。從老闆娘親自下廚製作的意麵，到爐火純青的烤製披薩，每一口都充滿瞭媽媽的味道。雖然環境略顯擁擠，甚至有些嘈雜，但熱情周到的服務和令人驚艷的食物，讓這一切都變得微不足道。特彆推薦他們的‘香蒜蛤蜊意麵’，鮮美的海鮮汁與彈牙的意麵完美結閤，讓人欲罷不能。價格方麵也相當親民，是追求高性價比美食的首選。” 又比如，一傢新晉的法式餐廳：“坐落於派剋市場附近，這傢充滿巴黎風情的小館，是尋求精緻用餐體驗的食客的理想去處。主廚對食材的精挑細選和對烹飪技藝的極緻追求，體現在每一道擺盤精美的菜肴中。‘香煎鵝肝配無花果醬’的醇厚濃鬱，‘紅酒燉牛肉’的入口即化，都令人印象深刻。服務員訓練有素，能夠專業地解讀菜單並提供葡萄酒搭配建議。雖然價格偏高，但絕對值迴票價，適閤作為特彆場閤的慶祝之選。” 《Zagatsurvey 2005 Seattle Restaurants》不僅僅是一本冰冷的餐廳目錄，它是一個充滿溫度的嚮導，引導著讀者深入探索西雅圖的美食版圖，發現屬於自己的味蕾驚喜。它記錄瞭一個時代的飲食風貌，為所有熱愛美食的人們提供瞭一份寶貴的參考。