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出版者:山东画报出版社

作者:(美)桑德·L·吉尔曼

出品人:

页数:209页

译者:庄欣

出版时间:2008年1月

价格:21.00元

装帧:平装 32开

isbn号码:9787807135920

丛书系列:

图书标签:

医学
生活
文化史
隐喻
疾病
文化
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健康
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医学
保健
生活方式
免疫力
病因
康复

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具体描述

这是一册揭秘图像文化的著作，集中关注疾病与健康的问题。在这项适时的研究中，作者桑德·L·吉尔曼阐明了“美”和“丑”的图像怎样构建起一种形象化的历史——这一历史，世代相续，人为地划定了健康的人体与病态的人体之间的界限；在这样的阐释中，他揭示了关于健康与疾病的文化，诸如以健康为美而视病态为丑的观念，是怎样以图像叙事的方式逐步建立起来，并按照一定的美学标准加以阐释的。

这不单是一种为图像证据所强化了的医学史。其真正的创新之处在于，它从一向为人忽视的人体美学的角度，对人类的图像资料进行了新的解读；藉此，关于人类疾病与健康的历史，就有了一种令人激动的崭新的阐释。

吉尔曼为那些不得要领的读者贡献了关于健康和疾病的不明确的幻想，毫无异议地对本书为什么成为这样一个出色的教学范本提供了真知灼见的注解。这是一册充满刺激性的、达到了一种新的创新水平的综合性著作，并引发了一系列新的争论，使研究进一步趋向深入。揭示了关于健康与疾病的文化，诸如以健康为美而视病态为丑的观念，是怎样以图像叙事的方式逐步建立起来，并按照一定的美学标准加以阐释的。

一图像选择与医学史写作／1

图解医学史著作的类型／1

图解医学史编撰的历史／13

二考察疯狂：精神病图像及其同时并存的多重含义／27

三丑陋与美丽：性医学文化中的跨文化标准和定义／47

四歌剧院幽灵的鼻子／65

五马克·吐温与圣地歇斯底里症／93

吐温的世界／93

犹太人病了／109

吐温如何看待患病的犹太人／114

六美丽的形体和艾滋病：20世纪末处于危险中的形体图像／119

美丽健康的形体吗／119

身处感染危险之中的人体／126

感染艾滋病病毒的人体／152

艾滋病图像中的死亡和垂死／165

七结论／181

参考书目／195

鸣谢／205

图片鸣谢／206

索引／207

《时光的低语：古籍中的生活史》内容简介《时光的低语：古籍中的生活史》并非一本探讨人体健康与疾病的医学著作，也非一本阐述疾病成因与治疗方法的学术专著。相反，它是一次穿越历史长河的深情回眸，一次对古人日常生活的细腻描摹，一次对他们如何感知世界、如何维系生计、如何传承文化的深度探索。本书将目光聚焦于那些被时间磨砺却依旧闪耀着智慧光芒的古籍文献，试图从中发掘出普通人在柴米油盐、悲欢离合、生老病死中所留下的真实印记，勾勒出一幅幅鲜活生动、充满烟火气的古代生活画卷。全书共分为四个主要部分，分别从衣、食、住、行四个基本生活维度出发，辅以对古人精神世界、社会交往及文化传承的考察，力求呈现一个立体而多层次的古代社会生活图景。第一部分：锦衣之下——古代的衣着与风尚这一部分将带领读者走进古代社会，感受不同时代、不同阶层人们的衣着变迁。我们不会讨论疾病与衣物纤维的关联，而是深入挖掘衣物背后蕴含的文化意义、社会等级以及工艺美学。从上古时期的粗布麻衣，到唐宋时期服饰的华丽精致，再到明清时期旗袍马褂的形成，我们将通过对史料、绘画、出土文物等的研究，生动再现古代的服饰演变。我们将探讨不同场合下人们的着装规范：祭祀时的庄重服饰，婚礼上的喜庆礼服，丧葬时的素缟，以及日常的便装。不同身份的人们，如帝王贵族、士大夫、商贾、农夫、手工业者，他们的服饰在材质、色彩、款式上又有何差异？这些差异又如何反映了当时的社会结构和价值观念？我们将剖析丝绸、棉麻、皮革等不同材质的生产与应用，追溯染色技术的进步，探寻刺绣、缂丝等精湛工艺的起源与发展。此外，我们还将关注古代的美容与修饰文化。发型、头饰、妆容、佩饰，这些细节如何体现个人的审美情趣和时代风尚？女性如何通过精心打扮来展现自己的魅力？男性又如何通过服饰和仪容来彰显身份和品味？我们还会触及古代染料的来源与制作，比如植物染料的种类、提取方法，以及它们在不同时代的应用。还将深入研究古代首饰的材质，如玉石、金银、珍珠、宝石等，它们的开采、加工以及在不同文化中的象征意义。我们将考察古代人们对四季变化的适应，例如冬季的御寒衣物，夏季的轻薄透气的衣物，以及不同地区根据气候差异而形成的独特服饰风格。这不仅仅是对物质文化的考察，更是对古代人民生活智慧的展现。书中将引用大量诗词、散文、笔记小说中的描写，让读者在优美的文字中感受古人生活的细腻与诗意。第二部分：杯盘之间——古代的饮食与习俗这一部分将带领读者走进古代的厨房，品味古人的饮食文化。我们不会讨论食物与健康的关系，而是聚焦于食材的选择、烹饪的技艺、饮食的礼仪以及节日庆典中的特色食物。从粗粮杂粮的朴实，到山珍海味的奢华，我们将通过文献记载、考古发现，还原古代餐桌上的丰富景象。我们将追溯古代主要粮食作物的种植与加工，如稻谷、小麦、小米等。它们如何成为人们赖以生存的主食？不同地区又有哪些地方性的特色主食？我们将考察蔬菜、水果、肉类、水产等食材的来源与时令性。古代人们如何利用自然馈赠，根据季节变化来选择和烹饪不同的食材？烹饪技艺是这一部分的重点。古代的炊具、灶具有哪些演变？蒸、煮、炒、炸、烤、炖等烹饪方式在不同时代有哪些发展？我们将探索古代的调味品，如盐、酱、醋、酒、姜、葱、蒜等，它们如何被用于提升菜肴的口感和风味。从宫廷御膳的精致考究，到民间百姓的朴素家常，我们将展现古代饮食的丰富多样性。饮食不仅是生理的需求，更是重要的社会活动。我们将探讨古代的饮宴文化，如家宴、官宴、节日宴请等。餐桌上的礼仪有哪些？长幼尊卑如何体现？酒在其中扮演了怎样的角色？我们将考察古代的节庆食品，如春节的饺子、元宵节的汤圆、端午节的粽子、中秋节的月饼等，它们背后蕴含的文化寓意和家族情感。我们还将关注古代的茶文化与酒文化。茶从何而来，如何成为人们日常饮品？饮茶的方式有哪些？不同种类的茶又有何特点？酒的酿造技艺如何？不同场合下饮酒有何讲究？酒在古代社会中扮演了哪些重要的角色，如社交、祭祀、抒发情感等？书中将穿插描写古人宴饮的场景，再现那些充满欢声笑语或诗意盎然的餐桌时光。第三部分：安居乐业——古代的居所与生活空间这一部分将带领读者走进古代的家园，感受古人的居住智慧和生活空间。我们不会讨论房屋结构与疾病传播的关系，而是侧重于建筑的选址、材料、设计，以及居住空间如何反映社会结构、家庭伦理和生活习俗。从简陋的茅屋到恢弘的宫殿，我们将勾勒出不同时代、不同阶层的居住形态。我们将考察古代建筑的选址原则，如依山傍水、坐北朝南等，这些原则如何体现了古人对自然环境的尊重与利用？不同地区的建筑风格又有何特色？如北方的窑洞、四合院，南方的园林、徽派建筑等。我们将深入研究古代建筑的主要材料，如木材、夯土、砖瓦、石材等，以及它们在不同地区的取材与应用。建筑的内部布局和功能分区是这一部分的重点。厅堂、卧室、书房、厨房、庭院等空间如何划分？它们的功能又如何满足古代家庭的生活需求？我们还将关注家具的演变，如桌、椅、床、柜等，它们的设计和材质如何体现了时代的审美和工艺水平。居住空间也承载着丰富的文化内涵。我们将探讨古代的家庭伦理如何在居住空间中得到体现，如尊卑有序的陈设，以及不同房间的功能划分。庭院作为家庭生活的重要场所，又承载了哪些情感和文化意义？园林建筑的艺术特色及其在中国古代文化中的地位，也将得到详细阐述。此外，我们还将触及古代的照明、取暖、通风等生活设施，以及它们如何随着时代的发展而演变。这些细节虽小，却能反映出古人解决生活问题的智慧和对舒适生活的追求。书中将引用大量关于古代建筑的描写，以及相关的图画和考古资料，帮助读者直观地感受古人的居住环境。第四部分：四海为家——古代的交通与出行这一部分将带领读者踏上古代的旅途，感受古人的出行方式和旅途见闻。我们不会探讨疾病在旅行中的传播，而是关注交通工具的演变、道路网络的构建、旅行的艰辛与乐趣，以及旅途中的社会交往和文化交流。从步行、骑马到舟车，我们将展现古代出行的多样性。我们将考察古代陆路交通的发展，如道路的修建与维护，以及不同时期驿站、关隘的设置。步行是古代最普遍的出行方式，我们将描写徒步旅行的艰辛与风景。骑马、乘轿、坐车等出行方式又有哪些特点？它们的使用人群和场合有何不同？水路交通在古代社会中扮演了至关重要的角色。我们将探讨古代的航运，如河流、运河的利用，以及不同船只的设计与应用。漕运、客运、货运，它们如何支撑起了古代的经济与社会运转？旅行不仅仅是地理空间上的移动，更是文化交流的载体。我们将描绘古代商旅、官员、文人、僧侣等不同身份的人们在旅途中的经历。他们如何应对旅途中的困难？如何在客栈、茶馆与他人交流？我们将通过对历史事件、文学作品的分析，再现古代旅行的真实场景。我们还将关注古代的地图、导航技术，以及旅行者如何依靠这些工具来规划行程。书信、口信等信息传递方式在旅行中扮演了怎样的角色？我们将引用大量的游记、书信、诗歌等文献，带领读者一同领略古代旅途中的风土人情和历史变迁。结语：时光的低语《时光的低语：古籍中的生活史》是一次对历史深度的挖掘，一次对寻常百姓生活的致敬。本书旨在通过对古籍文献的细致解读，还原一个鲜活、真实、充满人情味的古代社会。它并非冰冷的学术研究，而是充满温度的文化叙事，希望能带领读者穿越时空的阻隔，与古人对话，感受他们生活中的点滴细节，理解他们所处的时代，并从中汲取智慧与启迪。本书将以其丰富的史料、细腻的笔触和独特的视角，为读者呈现一幅宏伟而又充满生活气息的古代生活史画卷。

作者简介

桑德·L·吉尔曼，美国芝加哥大学人文学科和医学教授、人文学科实验室主任，国际著名的医学文化学家、历史学家；曾先后任加拿大多伦多大学、德国波茨坦大学和柏林自由大学、南非威特沃特斯兰德大学等多所大学的客座教授；出版了《精神病观察》、《疾病和表现》、《犹太人的躯体》、《美化身体——美容手术的文化历史》等三十余部著作。

目录信息

读后感

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本名为《健康与疾病》的书籍，坦白说，我期待它能更深入地探讨现代社会中亚健康状态的成因与应对策略。翻阅之后，我发现书中对于营养学的介绍稍显肤浅，更多地停留在基础概念的罗列，比如维生素的分类和日常膳食的建议，这些信息在网络上随处可见，缺乏令人耳目一新的专业洞察。我原本希望能看到关于肠道微生物群与免疫系统之间复杂互作的最新研究成果，或者至少是关于特定慢性病（如非酒精性脂肪肝或代谢综合征）的早期预警指标的详细分析。书中关于疾病的描述，大多采用教科书式的定义和病理生理学的概述，虽然严谨，但对于普通读者而言，缺乏实操指导性。例如，在谈到心血管疾病的预防时，它强调了“控制三高”，但对于如何在高压力的职场环境中有效管理情绪波动，以及情绪应激如何直接影响血压和血脂的具体生理通路，着墨不多。此外，书中对中医理论和西医实证医学的融合尝试也显得比较生硬，没有给出明确的指导方针，让读者在面对传统疗法和现代医学选择时，感到更加迷茫。我更希望看到的是跨学科的、基于最新临床试验证据的综合性健康管理方案，而不是简单地堆砌知识点。总体感觉，这本书更像是一本面向初学者的入门指南，而不是一本能指导读者进行深度自我健康管理的参考书。

评分☆☆☆☆☆

当我阅读这本书时，最大的感受是它的“去人性化”。它将“健康”和“疾病”简化为一系列可测量的生物指标和病理过程，完全抽离了人类经验的复杂性。我原本希望看到的是关于“健康素养”（Health Literacy）的讨论，即普通民众理解和运用健康信息的能力，以及这种能力如何影响治疗依从性和预后。这本书对此只字未提。书中对心理健康和精神疾病的论述更是敷衍了事，仿佛它们是独立于躯体健康之外的附属品。例如，探讨压力管理时，它只提到了冥想的好处，却未能深入剖析压力激素皮质醇对免疫细胞功能的长远抑制作用机制，以及这种机制如何在个体间产生差异。此外，书中关于预防医学的探讨，似乎完全基于一个“理想公民”的模型——一个有足够时间、金钱和知识去完美遵循所有健康建议的人。它没有考虑到社会经济地位低下、缺乏医疗保险、教育资源匮乏等现实因素对健康行为的巨大阻碍。这本书的视角太过单一且脱离现实，读完后留给我的不是知识的充实感，而是一种对现实世界复杂性的无力感。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的评价是，它的文笔简直像是在朗读一份过时的官方文件，充满了冗长、刻板的陈述，阅读体验堪称折磨。我尝试去寻找一些关于“疾病预防”的创新视角，比如环境毒素暴露与基因表达的交互作用，或者社会决定因素（如收入不平等、地理位置）如何重塑疾病风险谱系。然而，书中通篇充斥着对传统“健康生活方式”的反复强调——多运动、少吃油炸、保证睡眠——这些建议本身并无错误，但其呈现方式极其枯燥乏味，缺乏任何引人入胜的案例分析或引人深思的哲学探讨。更让人失望的是，书中对“健康”的定义似乎停留在没有生病的生理状态，完全忽略了心理韧性、社交连接对整体福祉的关键作用。我希望能读到关于“意义感缺失”与慢性疲劳综合征之间关联的探讨，或者关于现代科技（如智能穿戴设备）在疾病早期干预中的伦理边界和有效性评估。这本书读起来，就像是在翻阅一本十年前的健康手册，内容陈旧，语言僵硬，完全没有跟上医学和健康科学迅猛发展的步伐，让人提不起精神去实践书中的任何建议。

评分☆☆☆☆☆

就这本书在“疾病管理”方面的实用价值而言，我必须指出其严重不足。它似乎对“如何与慢性病共存”这个问题避而不谈，或者仅仅给出了非常笼统的建议。例如，对于糖尿病患者，书中只是提到了胰岛素的种类和饮食控制的原则，但对于如何应对血糖剧烈波动时的紧急情况处理，或者如何在高尔夫球、旅行等特殊场景下调整用药和饮食，书中完全没有涉及。这对于真正需要依靠这本书来指导日常生活的患者来说，无疑是巨大的信息缺失。我期待的，是那种充满人文关怀和生活智慧的指导，比如如何与医疗系统有效沟通、如何建立支持网络，以及如何调整心态去面对长期的治疗过程。这本书更像是一个“诊断手册”的简化版，而非一本“生活指南”。它罗列了症状和病因，却忘记了疾病是发生在具体的人身上的，需要具体的、充满人情味的解决方案。它在技术层面显得过于保守和理论化，完全没有触及到健康实践中那些至关重要的“软技能”部分。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排，说实话，让我感到非常困惑，它似乎没有一条清晰的逻辑主线来引导读者从一个健康概念平滑过渡到另一个疾病领域。我打开它，本期望看到一个从宏观生态健康到微观细胞机制的层层递进的叙事结构，或者至少是按系统划分的清晰脉络。结果，章节的跳跃性很大，一会儿谈论传染病的免疫机制，下一章又跳到了老年痴呆症的神经退行性变化，中间缺少必要的桥梁和知识铺垫。比如，当它介绍自身免疫性疾病时，它没有充分解释免疫耐受性是如何在个体发育过程中建立起来的，也没有详述环境因素（如肠道菌群失调）是如何破坏这种耐受性的。对于一个希望系统学习的读者来说，这种跳跃性的叙述极大地增加了理解的难度。此外，书中引用的数据和研究案例显得非常零散，缺乏权威性或时效性。我无法从中提炼出任何一套连贯的、可操作的健康管理流程。这本书更像是不同作者在不同时间点独立撰写的几篇论文的松散汇编，缺乏一个统一的、具有远见的编辑视野来统摄全局，让人难以形成完整的知识体系。

评分☆☆☆☆☆