云南省粮食安全问题及对策研究

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出版者:中国农业科技出版社
作者:云南省农业科学院 编
出品人:
页数:197
译者:
出版时间:2007-12
价格:39.00元
装帧:
isbn号码:9787802334625
丛书系列:
图书标签:
  • 云南省
  • 粮食安全
  • 粮食问题
  • 农业经济
  • 区域发展
  • 政策研究
  • 可持续发展
  • 乡村振兴
  • 食品安全
  • 经济地理
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具体描述

《云南省粮食安全问题及对策研究》一书以国际、国内尤其云南粮食安全问题为背景,以云南粮食生产的优劣势比较、生产与消费比较分析、提高粮食综合生产能力、粮食平衡研究及对策、粮食安全战略等研究为依据,通过对云南粮食生产的比较优势、技术创新、区域布局、产业化经营及政策环境等进行系统分析或实证研究,根据云南耕地变化、人口变化和社会、经济的发展的新变化,通过对国内外粮食安全对比与经验借鉴、云南粮食生产的有利条件和制约因素、主要粮食作物综合生产能力评价、云南粮食平衡问题研究及保障粮食增产的思路及目标进行了深入、系统研究和科学预测,提出了保障云南粮食安全的对策措施。

值得一提的是,作为确保云南粮食安全的对策之一即“建设云南粮食安全综合示范区”的建议和方案提出后,引起省委、政府和相关部门的高度重视,提出的建设方案已经作为该省“十一五”期间农业和农村经济发展的一项重大专项工程,纳入了《云南省经济社会“十一五”规划》和《云南省社会主义新农村发展纲要》之中,设立云南粮食安全综合示范区专项资金,加大资金投入和社会资金引导,近3年来已经在27个县组织实施,进一步夯实了云南省粮食安全的基础。“云南粮食安全综合示范区建设方案’’还获得了云南省科技进步奖。

区域发展与可持续农业的战略蓝图:面向新时代的农业转型与乡村振兴 图书简介 本书深入剖析了中国特定地理单元——以长江上游和西南山地为核心的内陆省份——在面对全球气候变化、资源约束日益加剧以及社会经济结构深刻转型背景下,如何构建一个更具韧性、更加可持续的现代农业体系。全书围绕“区域发展战略、资源环境承载力、产业结构优化与科技创新驱动”四大核心支柱展开,旨在为决策者、农业规划师和涉农研究人员提供一套系统性、可操作性的发展路径图。 本书摒弃了传统农业研究中过于侧重单一作物的探讨模式,而是将农业发展置于更宏大的区域生态安全和经济社会协调发展的大框架内进行审视。我们认识到,特定区域的农业挑战并非孤立存在,而是与水土保持、生物多样性保护、能源结构调整以及城乡融合发展紧密交织。因此,本书聚焦于如何在生态脆弱区实现高效率、低投入的农业生产模式,探索如何在保护有限的耕地资源和水资源的前提下,保障区域内居民的基本食物需求并提升农产品附加值。 第一部分:区域环境约束与农业潜力的再评估 本部分首先对选定区域的自然禀赋和历史发展轨迹进行了细致梳理。我们利用最新的地理信息系统(GIS)数据和遥感技术,对区域内的气候变化趋势、水文循环变化(特别是季节性降水不确定性增加的影响)以及土壤质量退化现状进行了量化评估。 1. 气候风险与水资源管理: 研究重点关注了极端天气事件(如持续干旱和强降水)对传统种植制度的冲击。书中详细分析了区域内主要河流流域的水资源承载力,并提出了基于气候情景预测的灌溉系统现代化升级方案,强调通过节水农业技术(如精准滴灌、旱作技术)来提升水资源利用效率。 2. 生态基线与耕地保护: 鉴于部分研究区域存在坡地开垦历史遗留问题,本书对现有耕地质量进行了分级,识别出高风险的生态敏感区。我们提出了一套生态补偿机制的构建思路,鼓励农户将部分高坡地或生态功能区退耕还林、还草,同时探索在适宜地区发展生态友好型的高附加值经济作物,以平衡生态保护与农民收入的需求。 3. 生物多样性与农业系统: 本书强调了农业生物多样性在增强系统韧性中的作用。通过对区域内地方品种、传统种植模式的田野调查,我们总结了具有抗逆性、适应地方气候的优良种质资源,并探讨了如何将这些地方知识融入现代农业技术推广体系,以减少对外部投入的依赖。 第二部分:产业结构重塑与价值链延伸 农业的现代化不仅是生产技术的升级,更是产业结构的深度优化。本书着眼于如何打破传统农业的初级产品生产格局,构建面向区域特色和市场需求的现代农产品供应链。 1. 特色优势产业的集群化发展: 我们选取了该区域具有显著比较优势的特色农产品(如特定香料、中药材、高品质茶叶或水果)作为切入点,分析了其国际国内市场潜力。核心在于指导地方政府如何从“单点突破”转向“链条整合”,通过土地流转、适度规模经营和专业合作社建设,培育具有区域品牌影响力的农业产业集群。 2. 农产品加工业的提质增效: 针对区域内农产品加工业发展滞后的问题,本书探讨了发展精深加工、发展预制菜、以及提升包装和物流标准化的策略。重点分析了发展“中央厨房”模式在保障食品安全和延长农产品货架期的技术路径和经济可行性。 3. 全产业链金融与风险分散机制: 现代农业需要稳定且多元化的资金支持。书中详细阐述了如何利用农业保险的创新产品(如收入保险、指数型保险)来分散自然灾害风险,并探讨了农业供应链金融(如仓单质押、订单融资)在缓解小农户融资难问题上的应用前景。 第三部分:科技赋能与数字化转型 面向未来,本书坚定地将科技创新视为推动区域农业实现跨越式发展的核心动力。我们关注的是如何将先进技术“适配”于区域的复杂地形和分散的小农户结构。 1. 精准农业与小农户的融合: 认识到大田规模化作业在山区受限,本书重点研究了低成本、易操作的数字农业解决方案,例如基于物联网(IoT)的田间环境监测系统、无人机在病虫害诊断中的应用,以及如何通过补贴和培训机制引导分散的小农户采用这些技术。 2. 种业振兴与本土化育种: 强调了育种工作必须紧密结合本地生态条件。书中介绍了分子标记辅助育种、基因编辑等前沿技术在选育抗逆性强、品质优良的适应性作物品种中的应用潜力,并提出了建立区域性种质资源库和共享育种平台的建议。 3. 农业废弃物资源化利用与循环农业: 关注农业面源污染治理和能源转型。深入研究了秸秆、畜禽粪便等农业废弃物的高效厌氧发酵技术,将其转化为生物天然气或有机肥,构建区域内物质流、能量流闭合的生态循环农业模式,以实现绿色低碳发展目标。 第四部分:城乡融合与治理现代化 农业的可持续发展,最终依赖于有效的人才和健全的治理结构。本书的最后一部分着眼于如何通过制度创新和人才回流来激活乡村的内生动力。 1. 乡村人才的引育留策略: 针对乡村劳动力老龄化和青年人才流失的严峻挑战,本书提出了差异化的激励政策,包括科技特派员制度的优化、返乡创业的金融扶持,以及发展“新农人”职业教育体系的构建方案。 2. 农村土地制度与产权关系: 探讨了在保障农民基本权益的前提下,如何通过完善农村土地承包经营权、宅基地使用权、集体经营性建设用地使用权的流转机制,激活土地要素的市场价值,为规模化经营和新型农业主体发展提供制度保障。 3. 农业治理体系的协同: 强调政府、市场、社会组织在农业发展中的多方协同作用。提出了构建跨部门、跨区域的农业可持续发展联席会议制度,以有效协调水利、林业、环保和农业部门的政策冲突,确保区域发展战略的统一性。 本书力求在理论深度与实践指导性之间找到平衡,为面临资源环境挑战和产业升级压力的内陆省份提供一份扎实可靠的行动指南。它不仅是一份对农业现状的诊断报告,更是一张面向未来几十年,实现农业高质量发展和区域生态文明建设的战略蓝图。

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