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常见重大人畜禽共患疫病的防疫检疫 2024 pdf epub mobi 电子书

常见重大人畜禽共患疫病的防疫检疫
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发表于2024-12-29

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出版者:
作者:赵晓瑞
出品人:
页数:341
译者:
出版时间:2007-10
价格:14.00元
装帧:
isbn号码:9787227033356
丛书系列:

图书标签:  

常见重大人畜禽共患疫病的防疫检疫 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《常见重大人畜禽共患疫病的防疫检疫》共分上、中、下三篇。上篇介绍了重大人畜禽共患疫病的病源、易感群体、传染途径、临床症状、流行过程、临床检查等，中篇介绍了传染病的防疫检疫措施、动物检疫的分类及实施、宰前检疫、宰后检疫的处理方法及要点，下篇介绍了动物性食品的基础知识及卫生检疫检验理化方法、肉蛋乳检疫以及劣质肉的鉴定和处理。每章后都有相关的思考题及实训指导。该教材主次分明、详略得当、内容系统，填补了同类教材的不足。

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