中药鉴定技术 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:人民卫生

作者:邹丽焱

出品人:

页数:313

译者:

出版时间:2008-1

价格:30.00元

装帧:

isbn号码:9787117096966

丛书系列:

图书标签:

社会学
中药学
中药鉴定
中药分析
药学
中医药
中药质量控制
显微辨识
化学鉴定
TLC鉴定
药材鉴定

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

《全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材•中药鉴定技术》是中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划教材，适于药剂专业中药专门化方向或中药专业中等职业教育教学使用，同时，与职业技能鉴定等资格证书考试相接轨，也适于从事中药行业的各类人员自学提高之用。

全书共分四个部分，中药鉴定技术基础知识（第一章～第三章）、300种常用中药的鉴定技术（第四章～第十四章）、中药鉴定技术操作技能训练（实训指导及第十五章、第十六章）和附录（中药化学成分表、中药功效分类表、彩图）。

《全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材•中药鉴定技术》有如下几个特点：

1．理论知识必需够用为度，专业技能学会熟练操作为准。内容简明扼要，图文并茂，收载了165幅黑白图片（包括药材及饮片图、组织构造及粉末显微图），并且在书后增加了60幅彩色图片，其中显微特征图，是《全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材•中药鉴定技术》的创新特点之一。

2．编写基本原则本着以服务为宗旨，遵循以就业岗位需求为导向的职业教育办学指导思想，紧扣教学计划和教学大纲，力争改革与创新，淡化学科意识，坚持从教学实际出发，以学生为主体，强调职业能力训练。

3．体例新颖，正文中穿插了导学、相关链接、课堂互动、实例解析、小结等项目，使教材内容丰富多彩，增加了趣味性、拓展性和可读性。

4．为了与中药鉴定技术相关课程教与学衔接，增加了附录一（中药化学成分表）和附录二（中药功效分类表）。针对一些重点药材或道地药材的鉴定问题，在【来源】项下记载了产地与相关的加工方法。

现代植物化学分析与质量控制书籍简介本书系统深入地探讨了现代植物化学分析技术在植物资源质量控制中的应用，旨在为植物提取物、天然产物分离纯化及其质量标准制定提供全面的理论指导和实践操作规范。全书内容紧密围绕植物化学的最新发展前沿，结合当前全球对天然产物安全性和有效性日益增长的需求，构建了一个从前处理到结构确证、再到质量标准化的完整技术体系。第一部分：植物材料的预处理与有效成分提取本部分聚焦于高质量分析的前提——可靠的样品准备和高效的成分提取。第一章：植物原料的质量控制与前处理详细阐述了植物药材、香料、功能性食品原料的采收、干燥、粉碎等环节的关键质量控制点。重点解析了不同类型植物（如富含挥发油、黏液质或高分子多糖的物种）的差异化预处理技术，强调了酶失活、微生物控制在保持成分稳定性的重要性。引入了近红外光谱（NIR）在快速鉴别原料真伪和评估水分、粗纤维等指标中的应用案例。第二章：先进提取技术原理与应用系统梳理了传统浸渍法、渗漉法的局限性，并深入介绍了新一代高效、绿色的提取技术。超声波辅助提取（UAE）与微波辅助提取（MAE）：详细分析了声场空化效应和介电加热机制在提高提取效率和降低能耗方面的作用，包括溶剂选择、功率优化和时间控制参数。超临界流体萃取（SFE）：重点介绍了以二氧化碳为代表的超临界流体在分离非极性或中等极性化合物中的独特优势，包括压力、温度对溶解度的影响模型，以及在脱蜡、脱脂和挥发油提取中的工业化应用。加速溶剂萃取（ASE）与绿色溶剂体系：探讨了高温高压对提取效率的提升，并着重介绍了离子液体（ILs）、深共晶溶剂（DESs）作为新型环保溶剂在特定靶向成分提取中的研究进展。第二部分：分离纯化与结构解析技术本部分是全书的核心，详细介绍了分离分析领域最前沿的分离技术和鉴定工具。第三章：色谱分离技术的高效化超越基础的TLC和柱层析，本书聚焦于高分辨率和高通量的分离技术：高效液相色谱（HPLC）与超高效液相色谱（UHPLC）：深入讲解了反相、正相、离子交换和尺寸排阻色谱的理论基础，并着重分析了UHPLC在缩短分析时间、提高分离度方面的技术优势。内容涵盖了梯度洗脱设计、柱选择（C18、HILIC等）以及在复杂基质中目标组分的分离策略。制备色谱技术：阐述了中小规模制备HPLC、高速逆流色谱（HSCCC）和模拟移动床（SMB）在分离手性化合物、异构体及高纯度单体研究中的应用，并提供了放大生产过程中的工程参数选择指南。第四章：质谱技术在结构确证中的地位质谱技术是现代植物化学不可或缺的工具。液相色谱-质谱联用（LC-MS/MS）：详述了电喷雾电离（ESI）和大气压化学电离（APCI）源的优化，重点解析了串联质谱（MS/MS）在获取碎片信息、推断化合物骨架结构中的应用，特别是针对复杂天然产物（如皂苷、黄酮苷）的结构解析流程。高分辨质谱（HRMS）：介绍了飞行时间（TOF）和静电轨道阱（Orbitrap）技术，强调了其在确定化合物精确分子量、推导分子式方面的决定性作用，以及在代谢组学研究中“从头鉴定”未知化合物的流程。第五章：光谱学技术在结构解析中的辅助作用探讨了核磁共振（NMR）和红外光谱（IR）在验证分离结构中的关键作用。核磁共振（NMR）：详细介绍了${}^1 ext{H}$ NMR、${}^{13} ext{C}$ NMR以及二维谱（COSY, HSQC, HMBC）在确定分子连接性和立体化学方面的应用。特别关注了在微量样品中进行结构解析的先进技术，如微量样品NMR和固体NMR。傅里叶变换红外光谱（FTIR）与拉曼光谱：阐述了这些技术如何快速识别关键官能团，并结合光谱数据库进行快速指纹图谱分析。第三部分：质量控制、标准化与应用评价本部分将分析技术与实际的质量管理体系相结合。第六章：指纹图谱技术与质量标准构建这是确保植物提取物质量一致性的关键技术。色谱-指纹图谱的建立：详细介绍了HPLC、GC用于建立植物提取物特征指纹图谱的方法学，包括峰选择、基线校正和图谱匹配的软件操作规范。图谱评价与相似度计算：阐述了基于化学计量学的方法（如主成分分析PCA、系统聚类分析SCA）对图谱进行量化评价，实现不同批次间的质量对比和标准图谱的建立。第七章：化学计量学与数据处理随着分析数据量的爆炸式增长，化学计量学成为质量控制的必要工具。多变量数据分析基础：介绍了偏最小二乘回归（PLS）、多元线性回归（MLR）在建立成分-效应关系模型中的应用。质量源于设计（QbD）理念在分析方法开发中的应用：讨论了如何使用设计实验（DoE）来优化分析方法（如HPLC条件），并确定分析方法的“设计空间”，确保方法的稳健性。第八章：分析方法验证与仪器校准严格遵循国际通用标准（如ICH指南），阐述了分析方法的性能验证要素：方法学参数验证：线性、准确度、精密度（重复性与中间精密度）、检出限（LOD）、定量限（LOQ）、选择性与耐用性（Robustness）的实验设计与计算方法。仪器校准与维护：涵盖了色谱柱的寿命管理、质谱源的维护，以及系统适用性指标的设定与日常监控，确保分析结果的长期可靠性。本书内容覆盖了从植物原料到最终产品质量评估的全过程，是从事天然产物分离、分析化学、药物质量控制、食品安全检测等领域研究人员和工程师的重要参考用书。