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发表于2024-11-07

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isbn号码:9787563716289
丛书系列:

图书标签: 酒店  教材  ,,,,  ****   


饭店安全管理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《饭店安全管理制度建设与管理要点》主要内容:安全就是服务、安全就是质量、安全就是市场、安全就是品牌、安全就是和谐、安全就是效益……没有安全就没有宾客,没有安全就没有饭店的生存。饭店安全高理工作是一切工作的重中之重,它是一项系统工程。饭店经理人既不能马马虎虎满足于符合要求,也不能停留在“只要过得去,不求过得硬”的水平上。我们要高起点、高标准、高要求,使之正常化、规范化、系统化。凡是布置工作都有安全一条,凡是检查工作都有安全一项,凡是总结评比都有安全一份,……要把安全意识灌输到员工的思想深处,贯穿到饭店管理工作过程的方方面面,决不能等闲视之。

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