植物与植物生理

作者:陈忠辉

页数:323

出版时间:2012-10

价格:29.80元

isbn号码:9787109119444

具体描述

《植物与植物生理(第2版)》以花、果、菜、粮、棉、油等主要植物为例，介绍植物细胞、组织、器官的形态、构造和功能；植物的主要类群和分类方法；植物的生长与发育、营养与代谢、环境生理以及调控植物生长与分化的原理和方法。每章配有教学目标。附主要实验实训指导。

《植物与植物生理(第2版)》可供高职高专种植类、农业生物技术类专业学生使用，也可供相关专业的学生和农业科技人员参考。本教材由陈忠辉任主编。

用户评价

读完《植物与植物生理》，我对那些曾经被我忽视的绿色生命体，有了更深层次的敬畏。这本书让我明白，植物远不止是装饰品，它们是地球生态系统中不可或缺的基石，它们默默地承担着维持大气成分、净化水源、固碳造氧的巨大责任。书中的一些章节，详细阐述了植物如何通过根系吸收土壤中的养分，这个过程涉及到主动运输、被动运输，以及根毛对吸收面积的巨大贡献，让我开始思考土壤健康对植物生存的重要性。我还特别被关于植物应激反应的部分所吸引，比如植物在遭受病虫害、干旱、盐碱等胁迫时，是如何启动一系列的防御机制，产生次生代谢产物来抵御外敌，或者通过调整气孔的开放程度来节约水分。这简直就是一部活生生的生存史，充满了智慧和韧性。这本书的叙述方式让我印象深刻，它并没有枯燥地罗列专业术语，而是将复杂的科学原理用清晰易懂的语言和生动的例子来呈现，让一个对植物学了解不多的读者也能轻松入门。我甚至开始反思我们人类活动对植物生存环境的影响，比如过度使用农药、化肥，破坏湿地，这些行为对植物生理功能的损害有多大，从而间接影响到整个生态系统的稳定。这本书不仅增长了我的知识，更重要的是，它在潜移默化中塑造了我对自然生命的尊重和关怀，让我觉得自己有责任去保护这些默默奉献的绿色生命。

这本书真的给了我一个全新的视角来看待我每天都在接触的绿色世界。我一直以为植物就是静静地生长，然后开花结果，就像自然界中的一件件艺术品。但读了《植物与植物生理》之后，我才意识到，原来它们内部发生着多么复杂而又精妙的化学反应和物理过程！比如，书里对光合作用的讲解，我以前只知道大概是吸收阳光制造养分，但这本书细致地描绘了叶绿体内的光反应和暗反应，电子传递链的动态，甚至提到了不同波长的光对反应速率的影响，让我感觉仿佛置身其中，亲眼见证着光能是如何被转化为化学能的。还有蒸腾作用，我一直觉得就是水分蒸发，但它竟然是驱动植物吸收水分和无机盐的关键动力，而且还与植物的温度调节息息相关。书里还探讨了植物如何感知外界环境的变化，比如对光照强度、方向、温度、湿度甚至重力的反应，这些都让我觉得植物不再是呆板的生物，而是拥有着一套极其灵敏和高效的感知与应答系统。我一直对植物的生长速度很好奇，这本书解释了激素在其中的作用，生长素、赤霉素、脱落酸等等，它们在植物体内扮演着多么重要的调节角色，决定着细胞的分裂、伸长、分化，以及花期、果实成熟和叶片衰老。读完这些，我再去看花园里的花草树木，那种感觉完全不一样了，就像拥有了一双透视的眼睛，能看到它们内在的生命脉动和复杂的工作机制，实在是太迷人了。

说实话，在读《植物与植物生理》之前，我对植物的理解仅限于“它是绿色的”，顶多再多一点“它能开花”。这本书就像一个神奇的万花筒，打开了植物世界的大门，让我看到了一个我从未想象过的、充满活力的微观宇宙。书里对植物细胞结构的描述，特别是细胞壁的组成、细胞膜的通透性、液泡的作用，这些基础知识让我对植物的“身体”有了具象的认识。当我读到关于植物体内水分运输的“内聚力-张力”学说时，我简直惊呆了，原来一棵高大的树木，能够将水分从根部一直“吸”到几十米高的叶片顶端，是依靠水分子的极性、氢键以及叶片蒸腾产生的强大张力共同作用的结果，这其中的物理原理太精妙了！书里还深入探讨了植物如何应对环境的“压力”，比如如何在低氧环境中生存，如何在强光下保护自己免受光损伤，这些细节让我对植物的生存能力有了全新的认识，它们不是被动地接受环境，而是在积极主动地适应和对抗。我开始意识到，我们每天呼吸的氧气，很大一部分就来自于这些默默工作的植物，它们是地球生命的“氧气工厂”，是不可或缺的“绿色守护者”。这本书让我从一个旁观者变成了一个“探索者”，对这个充满生命力的绿色世界充满了好奇和探索欲。

怎么说呢，这本书真是颠覆了我对植物的认知。我一直觉得它们就是“背景板”，是风景的一部分，但《植物与植物生理》这本书把我拉进了植物的内心世界，让我看到了它们的“挣扎”与“努力”。比如，在讲到植物的生殖部分时，书里描述了花粉粒萌发、花粉管生长、受精等一系列精密的生物化学过程，让我惊叹于生命繁衍的复杂与奇妙。还有种子休眠和萌发的机制，为什么有些种子需要经历寒冷刺激才能发芽，为什么有些种子能储存能量渡过恶劣环境，这些都充满了生存的智慧。我尤其对书中关于植物与微生物互利的章节感到震撼。比如根瘤菌如何与豆科植物共生，固氮供养，而植物则提供光合产物，这种合作模式简直太完美了！还有菌根真菌如何帮助植物吸收磷等不易移动的元素，书里用图文并茂的方式展示了这些微观世界的合作，让我看到了生命之间千丝万缕的联系。读到这里，我才真正理解到，植物的生命力远不止于我们眼睛所见的枝繁叶茂，它们在地下、在细胞内部，进行着一场场无声的战役，一场场精密的配合。这本书让我开始带着一种“同理心”去观察植物，去理解它们的生存之道，这种感受是前所未有的。

《植物与植物生理》这本书，简直就是一本植物世界的“百科全书”，但它又不是那种枯燥无味的教科书。它让我看到了植物是如何“思考”和“行动”的，虽然它们没有大脑，但它们的生理活动充满了逻辑和智慧。我印象特别深刻的是关于植物对外界刺激的“感觉”和“反应”。比如，向光性，植物是如何感知光线的方向，然后通过生长素的分布不均来调控茎的弯曲生长，这本身就是一种精密的生物化学信号传导过程。还有植物的休眠和越冬机制，它们是如何感知季节的变化，如何降低代谢速率，储备能量，以度过寒冷的冬季，这其中的生理调控机制实在是太令人着迷了。书里还讲到了植物的“通信”能力，比如当植物受到虫害侵袭时，它们会释放出挥发性有机物，吸引天敌来捕食害虫，甚至还能向周围的同类发出警报。这种“植物之间”的交流方式，让我感到非常神奇，也让我对植物的社会性有了新的认识。读完这本书，我感觉自己不再是那个仅仅将植物看作是“绿色装饰”的读者了，我开始能够理解它们在地球生命循环中的重要作用，也开始意识到保护植物及其生存环境的紧迫性。这本书不仅让我增长了知识，更重要的是，它激发了我对植物世界更深入的探索欲望，让我开始真正地去观察、去感受、去理解那些默默生长在身边的绿色生命。