《茶藝師(中級)》由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業培訓指導中心依據上海1+X職業技能鑒定細目——茶藝師(國傢職業資格四級)組織編寫。《茶藝師(中級)》從強化培養操作技能,掌握一門實用技術的角度齣發,較好地體現瞭本職業當前最新的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本素質,掌握中級茶藝師的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。
《茶藝師(中級)》內容分為八個單元,主要內容包括:茶葉感官審評、中國茶道、茶文化藝術作品賞析、茶保健、品茗環境、茶器具的選配、茶藝技能、茶館經營管理等。為便於讀者掌握本教材的重點內容,每一單元後附有單元測試題及答案,全書後附有知識考核模擬試捲和技能考核模擬試捲及答案,用於檢驗和鞏固所學知識與技能。
發表於2024-11-23
茶藝師(中級) 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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