《茶藝師》(初級)由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業培訓指導中心依據上海1+X職業技能鑒定細目——茶藝師(國傢職業資格五級)組織編寫。《茶藝師》(初級)從強化培養操作技能,掌握一門實用技術的角度齣發,較好地體現瞭本職業當前最新的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本素質,掌握初級茶藝師的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。《茶藝師》(初級)內容分為七個單元,主要內容包括:職業道德、茶學基礎、茶葉加工、茶文化的形成與發展、茶葉選擇與保管、茶藝基礎、茶館服務等。為便於讀者掌握本教材的重點內容,每一單元後附有單元測試題及答案,全書後附有知識考核模擬試捲和技能考核模擬試捲及答案,用於檢驗和鞏固所學知識與技能。
發表於2024-11-23
茶藝師 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 生活
茶知識掃盲的好書!
評分把這書也算上,突然覺得自己有些無恥。。
評分茶知識掃盲的好書!
評分普及瞭一些小知識,不過和網易公開課的差不多。
評分這書…你寫的這麼簡略真的好麼…
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