序言
‧其實我很不擅長做家事
‧讓做家事變得愉快又有趣
‧物品會同時伴隨著勞力、時間、空間
第一章 從「家事的常識」開始斷捨離─顛覆做家事的刻板想法！
一之一 「收納」並不能徹底收拾東西
收納才是害家事變麻煩的元凶
名為儲藏室，實際上卻是「垃圾場」
「想丟掉卻又丟不掉」的原因是什麼？
藉由分類得到滿足的「標籤分類收納術」
一之二 別因家事感到內疚
從「盡善盡美」中獲得解放
別為了「美味三餐」過度努力
一之三 不落入「總合型家事」的陷阱
捨棄「填滿想法」
「常備菜」與「多件優惠」的圈套
不符合生活模式的「大容量」家具
從「總合型家事」改變成「分次型家事」
做家事的基本守則是「當下就做」
一之四 不需要事先安排菜單
你吃的是自己想吃的食物嗎？
不是「中午十二點吃午餐」也沒關係
「一週菜單」讓做菜變沉重
一之五 事事節省不一定真的划算
要做好「小事節約」需耗費龐大的精力
光是記帳並沒有意義
一之六 不必考慮家事動線
「動作數」比「動線」更重要
最初「先做一點」之後更輕鬆
第二章 傍晚六點後的「夜間家事」─從「我回來了」之後開始的優雅家事！
「夜間家事」守則
山下英子流的「夜間家事」流程
維持管理守則
玄關不放任何東西 —— 沒有傘架跟室內拖鞋架的空間
紙類要立刻打開、判斷去留—— 不要延後處理
包包內的東西全部放到籃子裡 —— 「要・不要」馬上一目瞭然
小雜物要「統一管理」 —— 不需要大量儲備文具
料理守則
為什麼會不想煮飯？ —— 從打造讓人「想待在裡面」的空間做起
冰箱內要讓人「一目瞭然」 —— 別用塑膠袋保存食材
不需要有蓋子的容器 —— 一個動作就能取用的透明袋子
放在廚房可見之處的東西要極度少量化 —— 依造型外觀選購鍋具
事後收拾守則
「用完就收」是基本原則 —— 不阻礙「流程」進行
用紙巾擦拭餐具 —— 「用完即丟」所以快又乾淨
捨棄增加清潔困難度的墊子 —— 不知不覺間就囤積的東西
使用垃圾袋不小氣 —— 捨棄「填滿再丟」想法
第三章 早上六點開始的「早晨家事」─在「我出門了」之前先做的快速家事！
「早晨家事」守則
山下英子流的「早晨家事」流程
早餐守則
不要被「完美的早餐」束縛 —— 早晨絕不勉強自己
清掃守則
浴室裡不放任何東西 —— 肥皂跟清掃道具都採攜入式
「當下清掃」廁所只需一分鐘 —— 沒有拖鞋跟地墊，因此總是保持整潔
隨季節替換「百元商店用具」—— 不斷地購買，不斷地汰換
洗衣守則
每天洗衣服 —— 即使量少也不拖到明天
掛衣架晾乾，並直接連同衣架收進衣櫃 —— 內衣褲收在無蓋的籃子內
揮別「無衣可穿」的煩惱 —— 用衣架來決定總數量
使用鬆軟舒適的毛巾過生活 —— 善用贈送的毛巾來「擦拭清掃」
整理守則
一切都是為了回到「舒適的家」 —— 旅行前還有髒衣服沒洗怎麼辦？
先決定好「明天要穿的衣服」 —— 也一併搭配好鞋子跟包包
所有平面上都不放置物品 —— 放了一個，之後就沒完沒了
打造整潔房間的「三個平面」 —— 淘汰無法伸手可及的「收納」
第四章 一週做一次就完美的「週末家事」─別讓累積的家事毀了假日！
「週末家事」守則
山下英子流的「週末家事」流程
維護守則
清理抽油煙機、冷氣機的時機 —— 也可請專業人員來處理
捨得把錢花在專業維護上 —— 舒適空間能帶給我們能量
家電故障時怎麼辦？ —— 不要繼續「勉強」使用
物品取捨守則
回收書跟雜誌，限制總量 ——以不費時費力的方式儘早脫手
「可以丟？」、「不能丟？」 —— 去留是由自己來決定
對信件、明信片、名片別依依不捨 —— 不對自己的感覺說謊
「姑且先放著」的東西還是別放為好 —— 懂得真心愛護擺飾品
「孩子的作品」給予稱讚最重要 —— 再留下「紀念照片」大家就滿足了
真的需要大型家具嗎？ —— 沙發其實難以物盡其用
大型物品、囤積物的丟棄方法 —— 怎麼處理老舊不用的棉被？
結語：做家事能獲得許多回饋
· · · · · · (收起)