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鸡腿菇栽培新技术彩色图解
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发表于2024-12-28

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作者:广西壮族自治区农业技术推广总站 编
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页数:73
译者:
出版时间:2008-2
价格:11.25元
装帧:
isbn号码:9787806669631
丛书系列:

图书标签:  

鸡腿菇栽培新技术彩色图解 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《鸡腿菇栽培新技术彩色图解》为食用菌栽培新技术丛书之一，介绍了鸡腿菇的栽培技术。食用菌味道鲜关，风味独特，自古被称为“山珍”，具有独特的食疗保健作用，被誉为天然绿色保健食品，在西方国家被称为植物性食品中的极品。食用茵的生产、加工是21世纪的朝阳产业。《食用菌栽培新技术丛书》包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、草菇、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇、金福菇、大球盖菇、茶薪菇、大杯蕈、秀珍菇与榆黄蘑、灵芝与茯苓16个菇种，共14本。

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