《金針菇栽培新技術彩色圖解》為叢書的其中一冊,介紹瞭金針菇的栽培技術。食用菌味道鮮關,風味獨特,自古被稱為“山珍”,具有獨特的食療保健作用,被譽為天然綠色保健食品,在西方國傢被稱為植物性食品中的極品。食用茵的生産、加工是21世紀的朝陽産業。《食用菌栽培新技術叢書》包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、草菇、金針菇、杏鮑菇、雞腿菇、金福菇、大球蓋菇、茶薪菇、大杯蕈、秀珍菇與榆黃蘑、靈芝與茯苓16個菇種,共14本。
發表於2024-12-27
金針菇栽培新技術彩色圖解 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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