程乃珊(1946—2013),上海女作家代表人物。创作多根植上海本土,取材于独特的时代背景、家族故事与人生境遇,以细腻的文笔勾勒出上海文化中很生动的两种质素——老克勒文化与小市民生活。代表作有《上海Lady》《上海Taste》《远去的声音》等。
翻译过美籍华人作家谭恩美代表作《喜福会》
发表于2024-11-25
上海Taste 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 上海 程乃珊 文化 中国文学 中国 上海女儿 散文 2019
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她爱吃,闻到糖炒栗子的香味就迈不开腿;赶时髦,动乱年代也要用废电线圈烫头发;追爱豆,追到比弗利山庄与格里高利•派克拥抱合影……她生于1946年,是名副其实的名门之后,却比谁都贴近今天的年轻人。她是上海的女儿,或者说她就是上海,在时代的新旧交替间看似驯顺,又有固执的坚守,外圆内方,自得其乐。于是,笔下流出的文字……,寻常巷弄蛰伏着传奇,别具强盛的生趣。尽管离去已5年,她关于生活的那股子热腾劲,依然在纸面上兴致勃勃,感染着做书和读书的人。
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将程乃珊和其他都市描摹比较,我的意见是,程乃珊不可替代。不只材料拥有的优势,更重要的是,文学营养的品质差异。
——作家 王安忆
程乃珊是上海的女儿,上海哺育了程乃珊,她也以自己的充满感情的个性文字,回报了这座城市。
——作家 赵丽宏
对乃珊而言,书房乃是战场,是其生命的维系。她每日躲进狭小的书房,奋笔疾书,拼尽剩余一点气力,说尽留存于大脑中有关老上海的悲欢离合。
——主持人 曹可凡
20世纪80年代,程乃珊、王安忆和王小鹰是上海青年女作家的三鼎甲……我与不少北方的作家朋友谈起上海文学创作时,他们都把读程乃珊作为了解他们心目中的上海影像的途径。
——学者 陈思和
强烈的自觉,使她成为新世纪以来,发掘、传播老上海文化和生活习俗的很重要也很有影响的作家……她翻箱倒柜地在上海历史旧箱子的角角落落里,发掘着具有文脉意味的各种器物、习俗、细节。
——文艺评论家 毛时安
我冲着旧上海的美食风情来看这本书。基本了解了,物是人非,看来能去上海品尝的东西也不多了。
评分过于强调过去的美好 显得当今的人吃不到好吃的食物了 匠心的食物了
评分不只是对上海传统美食的描写,还夹杂了部分广东食物的体验。不得不说,语言平时无华,但可以走进心里
评分这样的美食经其实许多人写来都有些相似之处,可是程乃珊到底还是特别一些的。书中夹杂其私人经历、回忆的细节,读来让人有种“萧条异代不同时”之感;程乃珊大抵是那种养尊处优的女子,也因此她的文气中藏附着一种富贵气,读来有种烟波浩渺人生几何之感。
评分这样的美食经其实许多人写来都有些相似之处,可是程乃珊到底还是特别一些的。书中夹杂其私人经历、回忆的细节,读来让人有种“萧条异代不同时”之感;程乃珊大抵是那种养尊处优的女子,也因此她的文气中藏附着一种富贵气,读来有种烟波浩渺人生几何之感。
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