《中國名優茶·黃山毛峰》編著者用通俗的語言介紹瞭黃山毛峰的發展曆史、製作技法和品質特點,以饗讀者。黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山産名茶”的觀點,推斷黃山毛峰係明朝黃山雲霧之後稱。黃山毛峰産於安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。入杯衝泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新製茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
發表於2024-12-04
黃山毛峰 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 茶
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