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发表于2024-07-06

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作者:童海宝
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页数:312
译者:
出版时间:2008-3
价格:48.00元
装帧:
isbn号码:9787122017185
丛书系列:

图书标签:  


生物化工 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《生物化工(第2版)》全面、系统地论述了现代生物技术的基本概念、原理及其在各重要领域的应用。并从产业化的角度对生物产品的开发和生产技术作了深度的介绍。其中包括工业生物催化技术、生物催化剂与酶工程应用;生物化工产品的开发及生产技术;生物能源、生物加工工程以及生物技术促进农业、医药和化学工程的发展作用。

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