《无公害桃安全生产手册》围绕桃无公害生产,全面介绍了桃生产的基本知识、适宜优良品种、无公害桃园与观光果园建设、桃园土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、桃树设施栽培技术及果实采收、分级、包装、贮藏与加工等,体现了系统性、全面性。其中重点叙述了桃土壤管理、病虫无公害防治,书中对桃无公害生产中常见和关键问题作了深入分析,提出了有效的解决办法。书后附有桃国家、行业与地方标准及无公害病虫害防治工作历。理论与实际相结合,具有较强的实用性和可操作性。
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