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发表于2024-11-09

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出版者:Picador USA
作者:Gina Kolata
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页数:257
译者:
出版时间:2008-04-29
价格:GBP 7.63
装帧:Paperback
isbn号码:9780312427856
丛书系列:

图书标签:  


Rethinking Thin 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

A "New York Times Book Review "Editors' Choice In this eye-opening report, "New York Times" science writer Gina Kolata shows that our society's obsession with dieting is less about keeping trim and staying healthy than about money, power, trends, and impossible ideals. Kolata's account of four determined dieters in a study comparing the Atkins diet to a low-calorie one becomes a broad tale of science and society, of social mores and social sanctions, and" "of the place of diets in American society. Brimming with anecdote, scientific data, and common sense, "Rethinking Thin" offers a challenge to the conventional wisdom about diets and weight loss.

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