《中藥生物技術》主要介紹瞭中藥細胞工程的技術原理與方法，中藥有效成分的代謝調控，發酵培養、生物轉化與次生代謝産物的産生，中藥有效成分生物閤成途徑相關基因的剋隆與錶達，道地藥材的基因鑒定，中藥品質改良與種質資源保藏，中藥生物技術産品的質量控製等內容，係統性和操作性強。中藥生物技術是以中藥學、藥學和生物科學為理論基礎，以生物工程和生化工程為技術手段，並與中藥和中藥資源産業發展緊密結閤而構成的一門復閤型學科。
《中藥生物技術》可作為高等院校中藥學、藥學、中藥資源與開發、食品和藥學等專業教材，也可作為從事該領域研究的科研人員和讀者的參考書。
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