《草莓园艺工培训教材》由中国农业大学农学与生物技术学院教授朱立新等编著。书中在简要介绍草莓园艺工应具备的基本素质和专业基础知识的基础上,重点讲授草莓园艺工应掌握的专业技术和技能,包括草莓的类型、品种和引种,草莓的繁殖与育苗技术,草莓的栽培方式与建园技术,草莓的土肥水管理技术,草莓的植株管理和花果管理,草莓的病虫害防治,以及草莓的采收、处理与贮运等内容。全书文字通俗易懂,内容丰富系统,深入浅出,所讲授的技术与技能先进实用,可操作性强。通过培训或自学,可使农民工初步具备草莓生产管理岗位的业务和技术素质。
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