周忠蜀,醫學博士、中日友好醫院兒科主任、主任醫師、北京大學醫學部教授、中國協和醫科大學博士生導師。
從事兒科臨床、教學、科研25年,現任中華醫學會兒科分會專業委員會委員,中華醫學會北京分會兒科專業委員會常務委員,北京朝陽區醫學會理事及兒科專業委員會主任委員,中國優生科學協會理事,亞太地區小兒神經學會會員,國際兒科學雜誌等16個雜誌編委、常務編委,曾為中央國傢機關青年聯閤會委員,日本小兒神經學會會員。主編《孕育一本通》、《健康寶寶養育全書》等多部優秀科普讀物。
《聰明寶寶科學喂養全書》內容簡介:翔實、通俗的文字,係統、全麵的科學育兒知識,是《聰明寶寶科學喂養全書》的亮點。可以詳細解答年輕的爸爸媽媽在喂養寶寶時,所遇到的種種“幸福的煩惱”。《聰明寶寶科學喂養全書》包含以下四個主要內容:全麵瞭解——從新生兒到學齡前時期,告訴爸爸媽媽在寶寶成長的每個階段,生理狀況是怎樣的,都需要補充哪些營養素,所需要的營養素該如何在食物中搭配,可能會遇到哪些問題等。營養食譜——詳細地介紹瞭寶寶成長階段的膳食結構和食物的調配方法,精心設計齣瞭多款菜式、粥、湯羹和麵點,保證寶寶在不同的生長階段吃到更多通過科學搭配的營養食物。食療食譜——利用食物中所含的營養成分,運用科學的烹調方法,針對寶寶的不同體質、患病的具體情況等,供給其所需的營養素。不但能預防寶寶在不同時期可能發生的疾病,而且能讓寶寶在享受美食的同時,增強機體抵抗能力,減少疾病的發生。圈點禁忌——指齣寶寶不同的飲食誤區和導緻常見疾病的飲食特點。
發表於2024-12-28
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