蔡瀾,與金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大纔子。曾任嘉禾電影公司製作部副總裁,監製過成龍係列電影。90年與黃霑、倪匡主持金牌節目《今夜不設防》,後主持旅遊飲食節目《蔡瀾嘆世界》。近年撰寫《壹周刊》、《蘋果日報》專欄,他的美食評論影響力之大,連日本富士電視颱《料理鐵人》都邀他去擔任過評審。沒有蔡瀾,逛遊香港就少瞭一道最滋味的人文菜。
《蔡瀾的生活方式》一書由蔡瀾引領讀者漫遊香江,從HMV、嘉木堂、琉璃工坊等「生活方式」,到天香樓、陸羽茶室、糖朝、檸檬王等「餐廳」、「小吃」,以及「又一城Taste」、「生活素質」等材料鋪,各種生活麵嚮無所不包,所介紹的老店新處各有所長,圖文並茂,亦附詳細地址和電話,是最理想的香港文化指南。
蔡瀾,與金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大纔子。曾任嘉禾電影公司製作部副總裁,監製過成龍係列電影。90年與黃霑、倪匡主持金牌節目《今夜不設防》,後主持旅遊飲食節目《蔡瀾嘆世界》。近年撰寫《壹周刊》、《蘋果日報》專欄,他的美食評論影響力之大,連日本富士電視颱《料理鐵人》都邀他去擔任過評審。沒有蔡瀾,逛遊香港就少瞭一道最滋味的人文菜。
《蔡瀾的生活方式》一書由蔡瀾引領讀者漫遊香江,從HMV、嘉木堂、琉璃工坊等「生活方式」,到天香樓、陸羽茶室、糖朝、檸檬王等「餐廳」、「小吃」,以及「又一城Taste」、「生活素質」等材料鋪,各種生活麵嚮無所不包,所介紹的老店新處各有所長,圖文並茂,亦附詳細地址和電話,是最理想的香港文化指南。
發表於2025-04-16
蔡瀾的生活方式 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
我是看瞭蔡瀾的食材字典纔進一步買的他的書,看瞭以後,很失望,編排的很散,應該是在報紙上邊角小文,不好看,很快看完,18塊錢,不值,說真的,沒有我新買的三聯周刊值當。 應景之作。
評分彆看蔡瀾嘻嘻哈哈,整天吃喝玩樂,說話卻句句擊中要點,幽默智慧。“可憐的女人,為什麼求神拜佛,答案隻有一個:寂寞。”這與蔣勛的情欲孤獨,與石衡譚的孤獨論,都不謀而閤。還有那句“頂,就算是佛,也有火”好用,對於我這麼善良的人來說,哈。
評分某天在國圖的午後陽光裏翻瞭大半本。 正如書名所陳,這是關於“蔡瀾”這個人的生活方式,他去哪裏配眼鏡、買菜刀,喜歡在哪裏做襯衫、買魚。 你可以把這本書作為旅遊指南,但其實如果隻是循跡而至,走馬觀花,遠是體會不到這種在食肆商鋪中悠遊、和老闆攀談,然後經年選擇和體...
評分蔡瀾是誰?我第一次看到他的名字是五年前在廣州,翻看美食雜誌時,發現這老頭對吃挺有研究,於是想采訪。到網上一查他的資料,乖乖不得瞭,原來他和金庸、倪匡、黃沾並稱為“香港四大纔子”,是著名作傢、美食傢和電影人。真是孤陋寡聞,隻好先停瞭采訪的心,找他的書來一看...
評分蔡瀾是誰?百度名片: 蔡瀾(1941年8月18日-),廣東潮州人,通曉潮州話、英語、粵語、普通話、日語、法語,新加坡齣生曾留學日本,在香港發展事業,電影製片人、電影監製、美食傢、專欄作傢、電視節目主持人、商人,世界華人健康飲食協會榮譽主席。 多行業從業的經曆和歲月...
圖書標籤: 蔡瀾 香港 讀萬捲書行萬裏路 生活 時報文化 中國 【生活】
挺實用的一本書
評分簡直是一本實用手冊^_^
評分簡直是一本實用手冊^_^
評分挺實用的一本書
評分簡直是一本實用手冊^_^
蔡瀾的生活方式 2025 pdf epub mobi 電子書 下載