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精品食雕艺术 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-11-08

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页数:102
译者:
出版时间:2008-6
价格:35.00元
装帧:
isbn号码:9787807580973
丛书系列:

图书标签:  

精品食雕艺术 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《精品食雕艺术》主要有食品雕刻基础篇、步骤篇和欣赏篇。第一篇重点剖析了食品雕刻的选料、刀具、刀法和保管方法。第二篇剖析了食品雕刻和泡沫雕刻的刀工处理、制作步骤及艺术造型。最后再献上有精典食品雕刻、糖塑技艺、花色冷拼作品的欣赏篇以飨读者。

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