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发表于2024-11-13

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页数:296
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出版时间:2008-7
价格:39.00元
装帧:
isbn号码:9787563715831
丛书系列:

图书标签: 酒店管理   

饭店开业筹备管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《饭店开业筹备管理实务》共分为十章，第一章“认识饭店”，第二章“了解现代饭店业的发展现状和趋势”，第三章“饭店项目先期筹划”，第四章“饭店项目工程建设中的焦点问题”，第五章“饭店开业筹备计划管理”，第六章“饭店开业组织管理”，第七章“饭店开业价格管理与营销管理”，第八章“如何采购饭店经营用品”，第九章“饭店开业VI设计”，第十章“饭店开业经营预算管理”。

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