《全国高等农林院校规划教材•饲料分析与检测技术》由七章内容构成：饲料检验的基本要求、饲料样品的采集，制备与保存、饲料物理性状检验、饲料常规成分分析、常用饲料原料掺假鉴别、饲料加工质量检测、饲料企业检验室的建设。每章后有思考题以指导学生掌握和复习重点内容。
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普通高等教育"十一五"规划教材:饲料分析与检测技术
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