发表于2024-11-27
饲料工业酶技术 2024 pdf epub mobi 电子书
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《饲料工业酶技术》共分6章,以各种饲料工业用酶制剂为出发点,详细、系统地介绍了外源消化酶类、非淀粉多糖酶类、寡糖相关酶类及植酸酶在饲料工业中的应用,同时突出介绍了饲料工业用酶制剂在使用中的关键问题,全书注重新颖性和实用性,具有较强的可读性。
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